![我们最喜欢的草莓甜点之一是这个蛋白酥皮圣代配胡椒莓酱manbetx苹果下载](https://assets.epicurious.com/photos/5a70996ca33c2374db786b5c/1:1/w_2560%2Cc_limit/Valentine's-Day-Dessert-for-two-23012018.jpg)
照片由切尔西·凯尔拍摄,道具造型由碧翠丝·查斯特卡拍摄,食物造型由奥利维亚·麦克·安德森拍摄
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有效时间
15分钟
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总时间
45分钟
从商店买来的蛋白酥饼和冷冻浆果,让这款优雅的圣代瞬间融为一体。把它放在一个大盘子里,配上两个勺子,为浪漫的晚餐画上甜蜜的句号。
成分
2份
半杯冷冻草莓
1/3杯冰冻覆盆子
3汤匙。深红糖
3汤匙。香波城堡利口酒
1/2茶匙。现磨黑胡椒
一小撮粗盐
6-8个小蛋白甜饼干
3大勺香草冰淇淋(1品脱起)
特级初榨橄榄油、海盐片和罗勒叶(供食用)
步骤1
在一个小锅里用中火煮草莓、覆盆子、红糖、利口酒、胡椒粉和粗盐,偶尔搅拌一下,直到酱汁变稠,大约8分钟。冷却至室温。
步骤2
把饼干和冰淇淋勺放在盘子里。用勺子舀上浆果酱,然后撒上油、海盐和罗勒。
步骤3
做之前:酱汁可以提前1天做好。转移到密封容器中并冷却。待其达到室温后再食用。