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迷你甜甜圈松饼

小小的裹着糖衣的果冻松饼放在用纸巾擦过的烤盘上。
  • 有效时间

    12分钟

  • 总时间

    19 ~ 20分钟

新鲜的甜甜圈是我最渴望的东西之一,但制作酵母甜甜圈是一个漫长而复杂的过程,我经常没有时间去做。甜甜圈松饼是我的解决方案。杰米和一口的大小,不需要等待,一旦你做了几次,你甚至不需要查找食谱。你可以用任何一种果酱来填充,也可以直接吃。

成分

做24个迷你松饼

100g(7汤匙)黄油
75克(1 / 3杯)超细糖,再加一些粉
100g(3 / 4杯)普通面粉
半茶匙小苏打
50克(1 / 4杯)原味酸奶
一个鸡蛋
1茶匙香草精或香草豆沙
1汤匙覆盆子果酱
1汤匙杏酱

特种设备

你还需要一个24孔的迷你松饼托盘和两个一次性裱花袋。
  1. 步骤1

    预热烤箱至400°F/200°C/180°C风扇/气体6。在微波炉或平底锅中用中火融化黄油,用糕点刷在松饼盘的所有孔上涂上融化的黄油。

    步骤2

    把糖、面粉和小苏打放在碗里搅拌。

    步骤3

    在一个小罐子里,将剩余的融化黄油与酸奶、鸡蛋和香草混合。把湿的配料倒入干的配料中,轻轻地把它们混合在一起,直到完全混合。

    步骤4

    用茶匙将混合物在松饼盘上的24个孔中分开,然后烤7-8分钟,或直到金黄和膨胀。

    步骤5

    烤松饼的时候,用勺子把果酱放进两个裱花袋里,用剪刀把每个袋子的末端剪掉。把热甜甜圈松饼从烤箱里拿出来,裹上超细糖,然后在每个松饼的底部戳一个小洞,把覆盆子果酱塞进一半的甜甜圈中间,把杏果酱塞进剩下的一半。这些最好是刚从烤箱里拿出来就吃。

渴望:辉煌放纵的食谱manbetx苹果下载©2018 by Martha Collison。哈珀柯林斯出版社出版。购买完整的书从哈珀柯林斯或从亚马逊
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你怎么评价迷你甜甜圈松饼?

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  • 是什么让这些吃起来像甜甜圈?有人加了点肉豆蔻吗?

    • PLWL

    • 芝加哥

    • 4/18/2023

  • 很好

    • Marybalderas

    • 贝克斯菲尔德

    • 10/3/2021

  • 又快又简单又好吃!调整了海拔高度,很完美。用了冰箱里的百香果凝乳。等不及要再做一次了。

    • abqalex

    • 阿尔伯克基纳米

    • 8/9/2021

  • 我女儿用自己做的鲜奶油代替了果酱。真是太好吃了。哇。

    • lisadorenwendt

    • 伊利诺斯,

    • 7/2/2020

  • 美味!我用自制的草莓酱,趁热吃。孩子们不停地吃,直到吃完为止。

    • camila_cardillo

    • 佛罗里达州迈阿密,

    • 9/2/2018

  • 这么快,这么简单,这么好吃!让人想起我们在集市上无法抗拒排队购买的迷你甜甜圈。我没有填果酱,而是选择了肉桂糖。我的烤箱有点热,所以我在375度的温度下烤了10分钟,它们很完美。这当然以一种非常愉快的方式满足了对甜甜圈的渴望!

    • 托德

    • 温哥华公元前

    • 5/28/2018

  • 亲爱的JCCMEC,你说了我最喜欢的词,提拉米苏!你愿意分享你的蘸酱食谱吗?

    • Cheryl2361

    • 萨克拉门托,

    • 5/9/2018

  • 神奇的配方。最终的结果是甜甜圈和松饼的完美结合。我没有迷你松饼盘,所以我把食谱翻了一倍,做了中等大小的松饼,结果非常棒。另外,我用提拉米苏蘸酱代替了果酱,并把它注入松饼中,效果非常棒。

    • jccmec

    • 纽约

    • 5/5/2018

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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