木瓜和浆果为这些早餐杯添加纤维和抗氧化剂，而薄荷有助于舒缓消化道。如果你用商店买的格兰诺拉麦片代替自己做，一定要寻找低脂肪和低糖的品种。
成分
是6
1片(2英寸)新鲜姜
5汤匙蜂蜜
一茶匙半磨碎的柠檬皮，加上一汤匙新鲜柠檬汁
1个大木瓜(墨西哥木瓜或单人木瓜，约1磅)，去皮，纵向对半，去籽，切成1/2英寸的小块
一杯(6盎司)新鲜黑莓
一杯(6盎司)新鲜覆盆子
2杯普通希腊式酸奶(2%)
1/4杯切碎的新鲜薄荷，加上装饰用的小枝
半杯格兰诺拉麦片(第73页)
步骤1
使用盒子磨碎器的大孔，将生姜(未剥皮)磨成细筛子，放在碗上;用柔韧的刮刀榨取约1汤匙的果汁(丢弃固体)。加入两汤匙蜂蜜和柠檬汁;搅拌均匀。加入木瓜，黑莓和覆盆子，轻轻搅拌使其覆盖。
步骤2
将酸奶、剩余的3汤匙蜂蜜和果皮混合。把一半的水果混合物舀进六个杯子里，均匀地分开。撒上切碎的薄荷。在上面撒上一半的酸奶混合物和一半的格兰诺拉麦片，再均匀地分开。用剩下的水果、酸奶和格兰诺拉麦片分层。用薄荷叶装饰，即可上桌。
营养信息
步骤3
(每份)
步骤4
热量:190克
步骤5
饱和:1.2克
步骤6
不饱和脂肪:1.1克
步骤7
胆固醇:5毫克
步骤8
碳水化合物:35克
步骤9
蛋白质:8.5克
第十步
钠:40毫克
步骤11
纤维:4.7克
