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准备时间
50分钟
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有效时间
50分钟
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总时间
3小时(含冷却时间)
将这种果酱与司康饼和茶一起食用，涂在煎饼上，与烤猪肉一起食用，或者搅拌到酸奶中。
成分
1.5磅深皮李子(大约6个大的)，四等分，去核
一杯去核的甜樱桃
一杯糖
3/4茶匙多香果粉
将李子、樱桃、糖和多香果放入大炖锅中混合。盖上盖子，用小火煮，直到糖溶解，果汁形成，偶尔搅拌，大约15分钟。揭开盖子，把火调到中火。煮到李子开始散开，蜜饯变稠，减少到2 1/4杯，偶尔搅拌，大约25分钟。如果愿意，把任何大的李子碎。转移到碗中，冷藏至冷却，大约2小时。
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评论(6)
回到顶部如果你想毫不费力地给朋友或家人留下深刻印象，这个食谱简单又美味，是一个很好的选择。由于我们家的李树，这个周末我做了两次，但这是一个很好的罐头配方，我把糖放在一杯，加了柠檬皮和半个柠檬汁，还有一盒果胶。产量约为5半品脱。
mvonborstel
俄勒冈州的波特兰
8/9/2015
做起来很简单，配上黄油烤面包棒极了。我的花了更长的时间——大约多15分钟。不太甜。我将把它和烤猪肉和烤冬南瓜一起作为配菜，我认为这个组合将是非常棒的!
kathynich1
斯诺夸尔米,佤邦
9/23/2010
不错。让我想起了圣诞节!
匿名
蒙特利山，加州
3/28/2010
第一次做果酱。简单又美味。那天我就着面包和布里干酪吃了它。这是史诗般的。
laura81
布鲁克林
8/5/2009
真的很容易。非常美味。
匿名
科罗拉多州丹佛市
6/15/2009
我不确定回顾一下这个食谱是否公平，因为我对它做了很大的修改，通常我第一次不会这么做。然而，我没有黑李子或甜樱桃。我吃的是金李子和酸樱桃。煮了一会儿后我尝了尝，味道棒极了;然而，因为我想把它装罐，我加了额外的糖(一杯)和1汤匙柠檬汁和一把樱桃(平衡额外的糖和提供必要的酸度，以安全装罐)。它仍然是惊人的。
mgoeh
罗彻斯特,纽约
8/23/2008
