日本餐桌上的调味料被称为“干辣椒、芝麻和海带”(干辣椒、芝麻和海带)。
成分
做6份
步骤1
将架子放在烤箱顶部的三分之一处,预热到400华氏度。把土豆条放在烤盘上。淋上橄榄油;搅拌一下,涂上一层。烤25分钟。用抹刀把薯片翻过来。烤至软嫩,边缘呈金黄色,大约需要25分钟。
步骤2
在小碗里混合盐、七味鱼和糖。洒在薯片上。
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评论(22)
回到顶部对我上一篇文章的补充:双倍增加togarashi;你不会失望的。
PBarre
温尼伯,MB
1/19/2018
这是我们吃过的最好吃的薯条。我们同样用羊皮纸把它们装在一个容器里送给家人。七目肉是必不可少的,你会在很多烹饪中用到它,需要一点热量的地方,所以准备一些吧!
PBarre
温尼伯
10/9/2017
我对炸薯条很固执己见,一想到烤箱烤的就恶心。我不喜欢牛排薯条,因为它们太厚了,不可能变脆。我不喜欢调味薯条,卷薯条,或者汉堡王薯条,上面涂着一些不知名的成分,让它们变得酥脆。我喜欢小包的,卷边的,或者随便你怎么叫麦当劳的薯条。按照我的定义,正宗的炸薯条必须外脆里软。这就是为什么烤箱烤这么恶心的原因。我以前从来没有吃过符合这个定义的烤箱烤薯条。但我错得太离谱了。这些薯条绝对是完美的。当然,我只放盐在我的,但我已经摆脱了我的油炸锅和所有的工作和气味伴随着这些!
davearcher76
3/15/2015
这是我一生中吃过的最好吃的薯条,我的女朋友,她有长期的餐馆和烹饪经验,也同意!六见东城至关重要。
匿名
西雅图,华盛顿州
5/29/2012
这太棒了!有趣,简单,美味(我们喜欢辣)。
msmaileann
圣地亚哥
6/21/2010
也许是我吃过的最好吃的薯条!即使我们年幼的孩子也喜欢它们,尽管它们有点辣。虽然很难找到四目神菜,但还是值得一试(我最终在一家日本小杂货店找到了它)。
chrisjclay
不列颠哥伦比亚省肖尼根湖
5/7/2010
我丈夫评论的第一件事是shimichi togarashi的一脚(很好的一脚)。我肯定会一遍又一遍地做这个。与此同时,我正在考虑更多的东西把这个togarashi的东西:-)
celenesabadotan
3/5/2010
这个食谱太棒了。我讨厌冷冻薯条,这些是一个简单的和更好的版本。我没有放七目食,但我用了烟熏海盐和一点辣椒粉来做胡椒粉。我发现这个食谱的时间恰到好处,50分钟就能做出美味的薯条。
moutonese
埃德蒙顿
1/13/2010
胡椒粉是在七见菜里的。这是一个很棒的食谱。
straystray
奥克兰
11/15/2009
有没有人注意到这些“盐和胡椒烤薯条”里没有胡椒?只是说……我还没试过,不过听起来不错。
ernestann
梅格,康涅狄格
7/19/2009
我才意识到这部电影上映已经快两年了。我经常做。罗塞特仍然是最好的。阿尔伯克基的亚洲市场曾经出售这种香料,后来就退出了。于是,我上网找到了Togarashi schchii House。有20瓶,还剩10瓶。每个人都喜欢这个
acura44
阿尔伯克基纳米
3/22/2009
首先,奈奈米和七城应该是一样的。“Nana”和“shichi”都表示数量7。这样就不会有人把自己逼疯了,去找奈米·东岚而不是七神…因为我现在只有这些,所以我用了几个金土豆和一个日本红薯(satsumaimo)——因为日本红薯的含糖量更高,所以它们是褐色的,而且很漂亮!我肯定会用所有的赤褐色,因为它们的质地,或者下次用所有的蜜橘——金色的有很多水分,在它们变成棕色之前会被蒸。很好的起点。
chrichan
皇家橡树,密歇根州
2/25/2009
按照指示,红土豆切成3/8 - 1/2英寸的正方形。烤熟后,在烤盘内放入400块烤盘,待烤至焦黄,共烤约40分钟。美味。撒上盐,装在羊皮纸蛋筒里。本想试一试,只是手头没有。
匿名
卡尔加里
2/3/2009
我为一个晚宴做了这个作为最后的开胃菜。我在网上买了七目鱼,不知道用它做什么——我在Epicurious网站上查了一下,找到了这个做薯条的食谱。万博官网它们非常受欢迎,我的朋友们很快就把它们都看完了。
bravesugar
Stow,哦
11/25/2008
我们已经做了至少五次了,每次都很棒。好吃,但不太油腻。
booboo9
阿普尔顿WI
8/30/2008