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烤茄子配香菜和凤尾鱼沙司

这道热烤茄子沙拉有很多选择:舀上一些烤面包,拌上意大利面,或者放在玉米粥上。

鸡肉土豆煎锅

这道简单的一锅鸡肉土豆晚餐是工作日晚上的理想选择。

甜茶和糖蜜卤鸡

红茶的草本和单宁味,加上柑橘皮和甜味,为烤鸡创造了一种微妙的卤味。

大蒜迷迭香羊腿

这道简单的羊腿食谱用大蒜和迷迭香来调味,是任何节日大餐的完美主菜。

酥烤鸭

这道简单的烤鸭食谱会让鸭肉多汁,外皮酥脆。这是一个完美的节日装饰,也很容易做。

如何为感恩节做火鸡

你再也不用去查阅节日火鸡食谱了。

Peking-Style鸡

这道表皮酥脆、异常湿润的鸡肉就像你吃北京烤鸭一样:配上中国煎饼、葱花、黄瓜和海鲜酱。

素食千层面配烤番茄酱

这是一种蔬菜千层面,厨师也可以享受,不仅因为它美味,还因为它的制作简单,没有压力。

烤“菊花”洋葱

你见过的最漂亮的烤洋葱。

烤火鸡配乡村火腿馅和鸡肠肉汁

《美食家》推出的这款感恩节餐桌核心美食汇集了两种备受喜爱的节日主菜:火腿和烤火鸡。

烤火鸡配新英格兰馅料和奶油酱

一块用黄油浸泡过的粗棉布可以省去不断涂抹的麻烦,一根蔓越莓绳为最后的呈现增添了色彩斑斓的装饰。

波切塔式烤猪肉

依靠porchetta的调味料——茴香籽、碎红辣椒和大蒜——可以让猪肩肉更加美味。

烤火腿

用新鲜或烟熏火腿做这道简单的节日火腿配红糖酱。

黑胡椒烤鸡

这是曼谷很受欢迎的五星级烤鸡的山寨版。

蒜味香肠馅

意大利香肠和一堆帕尔玛干酪为简单的感恩节馅料食谱增添了独特的特色。

烤带骨猪腰肉配土豆

带骨烤猪腰肉是节日庆祝活动的热门菜肴。

最简单的烤火鸡

这款感恩节大餐的关键是买一只体重在14到16磅之间的金凤花鸟,至少能喂饱10个人。

壳山核桃

烤过的山核桃也有一种生山核桃梦寐以求的松脆口感。

Herb-Butter土耳其

这只火鸡有迷迭香、鼠尾草、龙蒿和百里香的味道,很特别。

烤红薯绝对不会出错的方法

记住这些实用的技巧,你就会知道如何每次都烤出又嫩又脆的红薯了。