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油锅汤圆配豉油香菇

在平底锅上烤着一盘大豆汤圆和蘑菇
照片由Isa Zapata,食物造型由Sean Dooley,道具造型由Dayna Seman

在这里,货架稳定的汤圆让你的工作日之夜变得轻松(这是有原因的食谱开发人员阿里Slagle的受欢迎的平底锅汤圆食谱manbetx苹果下载点击)。烤而不是煮,这些预先包装好的土豆团子会让它们变成微小的质地奇迹:里面有嚼劲,外面有一点脆。在这里,它们和多肉的蘑菇(尽管任何一种都可以)、胡萝卜和葱一起煮。在烤箱里转了一圈后,把所有的东西都扔进香甜的酱油里,这会给这道美味的菜带来一丝光亮。

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你需要什么?

成分

4份

两根中等大小的胡萝卜,去皮
6根葱,分成两半
1个洋葱,切成1 / 4英寸厚
1 17.5盎司。包装可保存或冷藏的土豆团子
14盎司混合蘑菇(如香菇,牡蛎和/或喇叭),修剪,切成大块
6汤匙。特级初榨橄榄油,粗盐,现磨胡椒粉
1瓣蒜,磨碎
2汤匙。酱油
1汤匙。味醂
1汤匙。未经调味的米醋
2茶匙。砂糖
2茶匙。烤麻油
烤芝麻(供食用)
  1. 步骤1

    在烤箱中间放一个架子;预热至400°。片两根中等大小的胡萝卜,去皮,5葱在对角线上,以匹配汤圆的长度。把胡萝卜,葱,1个洋葱,切成1 / 4英寸厚一个17.5盎司。包装可保存或冷藏的土豆团子14盎司混合蘑菇(如香菇,牡蛎和/或喇叭),修剪,切成大块,4汤匙。特级初榨橄榄油在一个大的有边烤盘上涂上一层。赛季粗盐现磨黑胡椒然后再扔一次。

    步骤2

    烤土豆团子和蔬菜,搅拌一到两次,直到土豆团子和洋葱变成金黄色,蘑菇的边缘开始变脆,30-35分钟。

    步骤3

    与此同时,地方1瓣蒜,磨碎2汤匙。酱油1汤匙。味醂1汤匙。未经调味的米醋2茶匙。砂糖2茶匙。烤麻油,其余2汤匙。特级初榨橄榄油装在一个小罐子里。盖上盖子,摇匀。

    步骤4

    从烤箱中取出装有意大利团子和蔬菜的烤盘,淋上调味汁;搅拌一下,涂上一层。

    步骤5

    把汤圆和蔬菜分装在盘子里,撒上烤芝麻.剩下的薄片1葱在对角线上散布开来。

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  • 我做了额外的酱汁,放在沙拉上吃,非常美味!

    • 米奇征服

    • 旧金山,加州

    • 11/29/2022

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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