鼠尾草苹果酒奶油酱炒猪排

我想要双倍的酱汁来做两份排骨，当第三勺醋落在锅里的时候，我意识到这是一个错误。如果你把这个翻倍，醋就不要翻倍。我试着倒出一些，结果好坏参半。然后我想起来很多人都去掉了水，我也这样做了，这是我的下一个错误。当奶油落在锅上凝固的时候，我想“这太蠢了。”你需要液体来避免凝结(我猜)。不管怎样，它尝起来很普通，但我想这是我的错。我讲这个故事是为了让后来者不要犯同样的错误。

• mingum

• 纽约州纽约

• 9/25/2011

非常简单的食谱，味道很好。我用了红葱头而不是洋葱，强烈推荐这种改变，因为它们真的很好地补充了苹果醋的味道。新鲜鼠尾草是必须的。正如其他评论者建议的那样，不用水，而是用鸡汤来增加味道。蘑菇会是下次尝试的一个很好的补充。

• 匿名

• 加州圣莫尼卡

• 1/30/2011

美味。事先把猪肉用盐水浸泡一小时。忘了带醋，似乎也无所谓。洋葱快熟的时候，加入面粉做面粉糊，而不是浓奶油，煮几分钟，然后倒入牛奶。又嫩又香。

• Tillandsia

• 佛罗里达州杰克逊维尔

• 7/4/2010

这个食谱我已经做了四年了。每次做的时候，我都会想起，就是这个食谱激发了我四年来对鼠尾草和醋的痴迷。还有一些很棒的Epi食谱使用了这两种，但我总是回到这个。manbetx苹果下载唯一改变的是我现在用了一汤匙鼠尾草;除此之外，我完全按食谱做。

• jacobsjd

• 奥兰多,佛罗里达

• 3/25/2010

美味。我把排骨放在冷煎锅里，一边煎洋葱，一边把排骨煎成棕色。猪排烤好后，我加了苹果酒，继续。我只上了防风草泥和绿色蔬菜。很好吃，看起来很不错。

• guapster

• 珀斯安博伊，新泽西

• 2/6/2009

我一定会再做这道菜。我等不及要写我的评论了!我做了一些改动。我用大蒜代替洋葱。其他的都没变，但最后加了蘑菇和一撮肉桂，和苹果醋和鼠尾草很搭。我真的可以想象这道菜在烤鸡胸肉上的味道，我下次会尝试的。总的来说，酱汁非常有趣和美味。对于新厨师来说，当你把奶油放入锅中时，不要担心它会分离，它会在小火炖时重新聚在一起!

• 匿名

• 金斯顿马

• 1/10/2009

酱汁还行。猪肉是干的，完全按照食谱烹制。我会再做一遍，只是为了调味汁。我做了一顿丰盛的饭(“完美猪排”)，并对其他食谱做了一些改变。manbetx苹果下载这种酱汁至少和配菜搭配得非常好。

• 匿名

• 康涅狄格

• 4/3/2008

这太棒了，我在最后加了烤核桃——完美!

• 匿名

• 木头戴尔

• 1/24/2008

这真是太令人愉快了。我去掉了水，用的是切成排骨的猪里脊肉。我把水漏了，加了一些奶油。我还在最后加入了烤核桃和鼠尾草的完美味道!我丈夫喜欢这个!

• 匿名

• 木头戴尔

• 1/24/2008

这是一道简单可口的食谱。苹果醋和鼠尾草是绝配。我做了两人份，配上了肉酱。我唯一做的改变是增加酱汁的量。

• 匿名

• 教堂山，北卡罗来纳州

• 1/22/2008

美味!这是一个很棒的食谱，猪肉很嫩很香。它是如此的好，以至于激励我写了我的第一个epicurious.com评论。万博官网我目前正在找工作，正在寻找20个“去”的食谱，以增加我的烹饪武器库。manbetx苹果下载所以当我回到工作岗位时，我有一大堆快速简单的食谱，用简单的材料为我的家人制作。manbetx苹果下载这将是我的第一道食谱。还有19个。附注:我手头没有鼠尾草，所以我用了一些迷迭香、牛至和百里香。结果很棒。我现在可能需要种些鼠尾草。

• 匿名

• El sobrante, ca

• 11/6/2007

在别人的建议下，我也省略了水。酱汁棒极了。非常适合搭配野生米饭和炒蔬菜。

• winediva

• 10/3/2007

来自美国爱达荷州的Amor(2006年10月9日)——你确实用了苹果醋，我希望不仅仅是苹果酒。如果你不小心用了苹果酒而不是苹果醋，那就可以解释为什么苹果酒这么甜了，你应该再用醋试试。

• cookie44

• 12/1/2006

我完全按照上面写的做了这个食谱。每个人都很喜欢。苹果酒和鼠尾草的味道很微妙，是一种美妙的混合味道。我还会做很多次。这说明修改食谱并不总是好的。

• jacobsjd

• 奥兰多,佛罗里达

• 11/6/2006

我昨晚用蘑菇做的。我觉得很好，但我男朋友觉得太甜蜜了。我确实加了一些多余的洋葱，我需要用完，但漏掉了水，也许这就是为什么?味道很好，外观也很可爱，但没有进入最受欢迎的名单。

• 埃莫

• 美国爱达荷州

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