跳到主要内容

扇贝配榛子和暖阳金番茄

图像可能包含植物食物盘和餐
克里斯蒂娜·霍姆斯摄

成分

1/4杯粗切去皮的榛子
3汤匙橄榄油,分成两份
粗盐,现磨胡椒粉
1磅半的大海扇贝,去掉侧面肌肉,拍干
1品脱太阳金番茄或葡萄番茄
1个小青葱,剁碎
一汤匙白葡萄酒醋
两汤匙新鲜龙蒿叶
  1. 步骤1

    预热烤箱至350度。在有边的烤盘上烤榛子,偶尔搅拌一下,直到金黄,8-10分钟。加入一汤匙油搅拌;用盐和胡椒粉调味。

    步骤2

    同时,在一个大的铸铁或不粘锅中用中高火加热剩下的2汤匙油,直到几乎冒烟。用盐和胡椒给扇贝调味;煎至金黄,每面大约3分钟。转移到盘子里。

    步骤3

    把锅里的大部分液体倒掉。加入西红柿和青葱,用盐和胡椒粉调味,翻炒,直到一些西红柿爆裂,大约4分钟。加入醋,配上扇贝,上面撒上龙蒿和榛子。

每份食物的营养

卡路里310脂肪16克纤维2克
####营养分析由Bon app提供
登录订阅
留下评价或评论

你觉得扇贝配榛子和暖阳金番茄怎么样?

留下评论

  • 它还可以,但没有让我们惊叹。有更好的方法来做扇贝。

    • smithjm

    • 6/24/2019

  • 绝对美味。我丈夫和我在争吵我们3岁的女儿时做了这个,这么容易做绝对是一个公平的评估!我们非常喜欢扇贝。因为我们一直住在海边,所以我们很幸运能吃到新鲜的扇贝,我相信这一点很重要。我不喜欢龙蒿,但它放在这道菜里真的很好吃。结果是美丽的,真正美味的。我们的女儿也这么认为!挑食的人吃了整整两盘。

    • 匿名

    • 佛罗里达州坦帕的

    • 8/29/2016

  • 还不错,但总体来说不太壮观,也不值得用3到4把叉子。考虑到这些评论,我很失望。

    • jsbjk

    • 温尼卡,

    • 12/23/2015

  • 这道菜的效果太棒了,只需要一点点功夫!我用的是普通的葡萄番茄,它们很好,但下次我会找甜的。我也用香菜代替龙蒿,因为我手头有一些我想用完,而且味道绝对是相容的。我建议把榛子的份量加倍,它们太好吃了,你会希望你有更多的榛子。

    • furrgie

    • 波士顿

    • 5/17/2015

  • 这是一种一旦你尝试过,就会在你的食谱中占据manbetx苹果下载永久位置的食谱。简单又美味!

    • maxinet

    • 多伦多

    • 2/22/2015

  • 忘了说4个叉子!

    • sivert

    • 9/15/2014

  • 我们为晚餐挑战制作了这个食谱,需要来自俄勒冈州的食材(和酒)。榛子是俄勒冈州的主要作物。不管怎样,扇贝很好吃,我们已经做过两次了。它在我们的葡萄酒俱乐部很受欢迎。

    • sivert

    • 西布鲁克岛,南卡罗来纳州

    • 9/15/2014

  • 味道很好,很容易做。

    • monroeb

    • 6/29/2014

  • 这是一个很棒的食谱。在不过度烹饪的情况下让扇贝变成焦黄是很关键的,所以锅要非常热。不要用橄榄油或醋代替,切龙蒿会更美味,因为它会释放并散发出微妙的味道。西红柿是有益的,所以不要吝啬。绝对美味,又快又简单。

    • zeepen

    • 费城郊区

    • 6/22/2014

  • 我昨晚做的,我们觉得很好吃!

    • jfain

    • 哥伦布俄亥俄州

    • 6/13/2014

  • 真是太令人失望了!又快又简单,是的,就是这样。在花了每磅25美元购买干包装扇贝后,这是一个巨大的yuk!!!!

    • lnilsen

    • 威斯康星州尤宁格罗夫

    • 6/9/2014

  • “在人类历史进程中,从来没有发现过这样一种食谱,它制作起来如此迅速简便,而且味道和外观都如此优雅。”绝对好。一旦榛子烤好了,立即把它们放在毛巾里,用力摩擦它们,去皮。用一把大菜刀给他们切几块猪排。配上白豆泥也不错。我不仅会再做这个食谱,我还会再做这个食谱。

    • martyat111

    • 旧金山

    • 6/5/2014

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

阅读更多
生腰果参巴酱配西兰花
这是一种不含乳制品的奶油混合酱,可以蘸蔬菜、沙拉和面条。
牛排餐厅
我们最好的牛排法吉达食谱是用薄条的裙带牛排,用柑橘腌制,在豆科植物上烤,塞进热面粉玉米饼里。
烤鸡披萨配伏特加酱
浓郁的伏特加酱和烤鸡为这款披萨做了美味的底料,烤好后再浇上明亮的芝麻菜沙拉和腌红洋葱。
辣椒土豆煎蛋饼
这道土豆肉馅煎蛋饼的主角是悬在奶油味、辣味、乳蛋饼状馅料中的金黄色浅煎黄褐色肉饼。
脆葱炒胡萝卜汤
这道平底锅汤的特色是深烤蔬菜和辛辣的姜,是晚餐的终极选择。
大豆蒜蓉爆米花鸡和年糕
酥脆的一口大小的鸡肉和有嚼劲的年糕加上黏腻、甜腻的蒜味,让人无法抗拒。
豆腐和绿豌豆咖喱
浓重的辣酱和青豆让平淡无味的豆腐成为遥远的记忆。这道咖喱菜很容易做(不用黄油),是一顿很好的即食餐。
虾和番茄吐司
这道烤面包里有鲜亮的蒜泥蛋黄酱、爽口的西红柿和烟熏虾——绝对需要用刀叉。