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三文鱼肉饼配莳萝酱

这些清淡、无麸质的三文鱼饼是开胃菜、工作日晚餐甚至早餐的完美选择——你也可以用它们来做三文鱼汉堡。

鸡汤

这道简单的鸡肉面汤出自纽约著名的第二大道熟食店,它是一种特别丰富的犹太盘尼西林,里面充满了完美的嫩肉。

波切塔式烤猪肉

依靠porchetta的调味料——茴香籽、碎红辣椒和大蒜——可以让猪肩肉更加美味。

最简单的烤火鸡

这款感恩节大餐的关键是买一只体重在14到16磅之间的金凤花鸟,至少能喂饱10个人。

Brown-Sugar-Glazed培根

这道红糖培根食谱不是复古,而是经典。

红糖芥末火腿

这款令人印象深刻的节日火腿是美食家读者长期以来的万博官网最爱,上面涂有焦糖红糖、蜂蜜和芥末。

简单烤鸡

厨师托马斯·凯勒的食物以精致的用餐技巧而闻名,但他的简单烤鸡食谱却非常简单。

烤剑鱼牛排配柠檬酱

鲜嫩的烤剑鱼排上点缀着明亮的地中海蒜味调料,由切碎的整个柠檬和牛至制成。

Ton Negima(烤五花肉葱串)

在日本的一些地方,烤肉串甚至比烤鸡肉更受欢迎。

Yardbird的绿色味噌鸡胸串

这道菜是用香蒜酱烤鸡做的,用味增酱代替帕尔马干酪,做出美味可口的卤汁。

Yardbird的鸡胸肉串

多汁的烤鸡胸肉串,配清酒,酱油和芥末。

山葵烤鸡胸肉串

芥末的辣味与多汁的鸡胸肉在烤串上完美搭配。

烤培根芦笋串

日本每家居酒屋的菜单上都有这种标志性的日式烤鸡肉串:简单地把芦笋包在培根里烤熟。

快速香蒜沙司

多亏了食品加工机,这道意大利香蒜酱的食谱很快就出炉了。在罗勒季节过后,额外冷冻,用于自制香蒜酱。

芝麻葱沙拉

葱沙拉,被称为pa muchim或pajeori,是韩国烧烤的支柱之一。

Shichimi Togarashi(日式七香料混合)

七味togarashi是一种七种香料的混合物,可以用来调味汤、面条、烧烤食物、米饭或沙拉。

漫步于

这些用平底锅煎的猪肉脆皮用月桂叶调味,出锅热的时候挤一点酸橙汁。

多汁的烤鸡胸肉配柑橘汁

这个简单的烤鸡食谱是工作日晚餐的捷径,内置的卤汁完全是用你厨房里已经有的便宜的食材制作的。

意大利番茄沙拉

卡普里沙拉以简单和使用最新鲜的食材而闻名:祖传番茄、马苏里拉奶酪、罗勒和特级初榨橄榄油——就是这样!

甜菜芝麻酱

这道甜菜芝麻酱开始是甜的,然后有点辣。