经验丰富的面粉
每个灵魂和南方的厨房都有一种很好的通用调味面粉用来煎炸。这可以在阴凉干燥的地方保存几个月,甚至可以在冰箱里保存更长时间。
成分
做大约2 1 / 4杯
两杯(约8 1 / 2盎司)普通面粉
两汤匙粗盐
1 1 / 2汤匙洋葱粒
一汤匙粗磨的黑胡椒
1汤匙蒜粒
一汤匙辣椒粉
1茶匙咖喱粉
1茶匙姜粉
在一个中碗中混合所有的材料,并储存在一个密封的容器中。