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有效时间
5分钟
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总时间
25分钟
这道蜜饯培根食谱最早出现在2010年，当时艾米纳姆在电台里轰轰作响，《阿凡达》在电影屏幕上，精通技术的人们将经过严格过滤的食物照片发布到一个名为Instagram培根也很流行。肯定的是,培根出现在三明治和汉堡上，也出现在甜甜圈、纸杯蛋糕和圣代上。这是美国的崛起培根巴洛克风格时代
不过，这种蜜饯培根除了味道之外，在所有方面都拒绝了培根的极致主义。它只有两种食材(培根和红糖，顾名思义)，一步，以及许多好评。因为它是在烤箱里做的，所以你不必清理灶台上的培根飞溅物。事实上，这个食谱不是复古的，而是经典的，它仍然是开胃菜或早午餐的杀手。
有几个方法可以让这个红糖培根食谱真正流行起来:使用最好的培根(厚切培根，FTW)，在烹饪时间结束时仔细观察(糖燃烧得很快!)，不要试图用纸巾吸干它(纸会粘住的)。把它放在烤盘架上冷却——时间是必要的，以避免在你的嘴里发出咝咝声。趁热吃，配上鸡蛋——或者切碎，撒上蛋糕如果你想回到过去的话。
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成分
8份
在烤箱上方的三分之一处放置一个架子;预热至400°。在有边的烤盘上铺上箔纸，在里面放一个铁丝架。安排一磅苹果木烟熏培根片在架子上放一层，撒上1 / 3杯(包装)浅红糖均匀。烤15-18分钟，直到培根变脆，上了釉。
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评论(18)
回到顶部我讨厌做那个厨师，但以下是不能做的:用纸巾把熏肉吸干。食谱上没有说要这么做，原因是:纸巾会粘在培根上。咄。我在毛巾上简单地热了一下熏肉，只成功了一点。它很好吃，但纤维比我希望的要多:p下次我要试着在架子上烤它。
匿名
马里兰州巴尔的摩
3/5/2017
这个食谱太棒了!!!!!昨晚做了6磅熏肉，今天早上在办公室吃剩下的早餐。把它们都放在一个漂亮的盘子里，然后放进冰箱。当我今天早上醒来的时候，我把这道菜放在微波炉的“保温”设置中，以消除寒冷。把它留在那里大概一个半小时，而我准备好了一切，再加上准备工作，它是完美的....我到办公室的时候还是有点热。熏肉一直是办公室里的热门话题。我会一遍又一遍地做，而且非常简单!!!!!
kbbenay
圣罗莎，加州
9/18/2015
早餐，早午餐或开胃菜的必备品。我用红糖和枫糖浆做的;两者都很好吃。辣椒与甜味形成鲜明的对比是一个加分项。从来没有一点残羹剩饭，我每天都可以毫无怨言地做。试着把它放在BLT上，再次爱上它吧!我甚至教我十几岁的孩子们做这道菜，因为它很容易，让他们觉得自己是有成就的厨师。
pickypk
南方腹地
7/15/2011
我为早午餐聚会做了这个，非常成功。为了做一个特别的展示，我在烤之前把培根扭了一下。它看起来像卷发，效果很好。
MishsDishes
10/7/2010
我们吃肉的人把它叫做“猪糖”。我们加一些辣椒来增加一点热量。我用磨碎的红色哈奇辣椒。最好在烤炉上烤制，用山核桃或山核桃做烟熏。它是杀手，你不能停止，直到它消失。
peculiarmike
特有的,莫
8/11/2010
一件容易的事。美味。再说了，这是培根，有什么不喜欢的。
chicorytrickory
波士顿
5/18/2010
对我们这些吃肉的人来说，这就是所谓的猪糖。最好是用你自己选择的木头在熏炉里烤，我更喜欢山胡桃木。我会在红糖里加入一大勺红辣椒粉。吃得好，梅纳德!阅读更多http://www.epicur万博官网ious.com/remanbetx苹果下载cipes/food/views/Brown-Sugar-Glazed-Bacon-358214#ixzz0nm6oCC2M
peculiarmike
特有的,莫
5/12/2010
我觉得这太棒了，肯定会再来一次——但要提醒培根爱好者们——我的男朋友，他不像我那样爱吃甜食(我的胃口是无法满足的)，他说这培根太甜了，他叫它“小熊软糖培根”。他确实把所有的糖都吃了，所以对他来说肯定没有那么恶心:)所以，如果你给一个像我这样不太喜欢吃糖的人喂食，你可能会想少放一点糖;)
aerochick
加州
5/12/2010
按照指示做的复活节早午餐。它立即被吸入，我被大声喊叫，因为我没有做更多!从现在起，这将是早餐时的必备品。我就是喜欢它一次放进烤箱，出来的时候完美而毫不费力!
nwesterfeld
欧文,
4/23/2010
此外，几滴液体烟雾可以增强熏肉的甜味
匿名
Ca西山
4/17/2010
我用这种方法做培根已经有一段时间了，这真是一个启示!只有两种材料，烤箱里就做好了。非常感谢valori把手风琴上的牙签建议作为开胃菜——太棒了!我很想试试!
kkgalli
cinnaminson,新泽西
4/14/2010
我按照食谱做了，但不管我用纸巾吸了多少次，还是觉得太油腻了。我喜欢烤肉串的点子，还有辣椒!我喜欢甜/热的组合。如果我再做一次，我就尝一尝。也许我会对它有更积极的感觉。事实上，没有那么多。
Proxeda
4/11/2010
朋友推荐用黑胡椒调味。胡椒粉是红糖的完美搭配——这是我们早午餐菜单上的必选食谱!
micheleverde
圣莫尼卡，加州
4/6/2010
我们把培根切成两半，然后用手风琴的方式折叠起来，把它们插在牙签上。将肉片放入耐热玻璃盘子中，加入大量红糖。把它们作为开胃菜放在牙签上。它们会消失
valori1
3/29/2010
一定要配上一些干辣椒或红辣椒……真是一种很好的款待，让人们滔滔不绝!
murlor
圣凯瑟琳，安大略
3/29/2010
参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载
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我们的99个最佳培根食谱manbetx苹果下载
不接受任何替代品。 -
让红糖保持柔软的4种方法
如何让你的红糖保持柔软和可用，以及如何在它变成硬砖时使它恢复活力。 -
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