![闪闪发光的蔓越莓和布里干酪](https://assets.epicurious.com/photos/59fa1d1891756711451e9502/1:1/w_2560%2Cc_limit/sparkling-cranberry-brie-bites-recipe-HC-103017.jpg)
这些易于组装的鸡尾酒会开胃小菜为任何节日聚会增添了节日气息。
成分
大约16口
步骤1
把蔓越莓洗净,放在一个中等大小的碗里。在一个小炖锅里加热糖浆,直到刚热。倒上蔓越莓。(确保糖浆是温的,而不是热的,否则蔓越莓可能会破裂。)用勺子轻轻搅拌,使所有的浆果都沾上。放凉,盖上盖子,放在冰箱里浸泡一夜。
步骤2
第二天用滤锅把蔓越莓滤干。把糖放在一个大碗或烤盘里。加入一半蔓越莓,把它们卷起来,直到轻轻地裹上一层糖;另一半重复以上步骤。放在烤盘上晾干,大约1小时。
步骤3
组装时,在薄脆饼干上放一片布里干酪,一层薄薄的蔓越莓酸辣酱,还有四五个糖蔓越莓。用新鲜的薄荷叶装饰。
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评论(7)
回到顶部简单,美丽,美味。
艾伦
马奎特密歇根
12/2/2021
这道开胃菜很好吃。只要蔓越莓保持糖霜的状态,看起来就很有节日气氛。不要用保鲜膜包裹,因为这样会导致糖融化,蔓越莓就不那么漂亮了。新鲜的薄荷会增加一吨的味道,所以不要把它放在一边。只要按照食谱做,完全按照上面说的做,它们就会非常美味。
维姬井
帕索罗伯斯,加州
10/16/2021
我喜欢做闪闪发光的蔓越莓,而且它们能持续一段时间。饼干和布里干酪是蔓越莓的完美底料;每个人都狼吞虎咽!很棒的节日开胃菜,也很漂亮。
robynruffi
北卡罗来纳州高点
3/9/2021
美味又华丽。我做了额外的加糖蔓越莓,把它们堆在蜡烛周围,作为中心装饰品。我的孙子们太喜欢它们了,我不得不把它们限制在一天一个,这样我就可以把我的装饰品保存到圣诞节周末了。
cincisusan
辛辛那提,哦
2/4/2020
我的家人要求我每个节日都做这个!我的儿子在一家高级餐厅工作,有人请他提供这个食谱。太棒了!
匿名
罗德岛州
12/22/2019
简单的神圣!这是我感恩节做的开胃菜。每个人都喜欢它,对它赞不绝口。我很快会再做一次的。绝对是我做过的最漂亮的开胃菜之一。
karenkay
明尼阿波利斯、锰
11/23/2018
我还担心这些会太甜,但事实并非如此。非常漂亮和美味。
丽莎E
西雅图伊什
12/27/2022