布里干酪
苹果蜂蜜烤布里干酪
这并不是什么花哨或复杂的东西,只是一个巨大的布里干酪轮盘,上面放着沙司苹果和蜂蜜,然后裹上涂有黄油的菲罗。但当烘焙时,它的质地与苹果和蜂蜜的味道相匹配,融合了粘稠的布里干酪,永远不会让人失望。
通过杰克科恩
芝士板配烤草莓,大蒜和香草坚果,蜂蜜和橙子烤无花果
无论是清淡的、浓郁的、奶油味的、青草味的还是坚果味的,制作终极奶酪板的秘诀都在于奶酪。搭配粘稠的,甜的,咸的,柠檬酸的,和清爽的伴奏,各种口味提供给每个人的味道。尝试这样安排你的下一个场合magnifique。
通过欧洲奶酪
火腿布里乳蛋饼
我特别喜欢火腿和布里干酪三明治,所以这道菜的灵感就来了。这款乳蛋饼口感特别丰富,充满了火腿的烟熏味和布里干酪的奶油质感。为了获得最佳效果,在选择奶酪时,要选择成熟的布里干酪,这种干酪不太硬,外观上有些斑纹。