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一种调味酱

图片中可能含有食物蛋黄酱、奶油、冰淇淋、甜点和奶油

这个食谱最初是酒塔酱鲜虾

成分

做大约1又1/3杯

一杯蛋黄酱
1/4杯剁碎的莳萝泡菜
3汤匙葱花
1汤匙沥干的酸豆
1汤匙切碎的新鲜欧芹
两茶匙新鲜柠檬汁
1茶匙第戎芥末
半茶匙干龙蒿
半茶匙伍斯特沙司
1/4茶匙辣椒酱
  1. 在中碗中搅拌所有材料。用盐和胡椒粉调味。封面;冷藏至少1小时,最多2天。

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你怎么评价鞑靼酱?

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  • 毫无疑问,这是我吃过的最好吃的。这个食谱我已经发过很多次了。一字不差。我做这个已经很多年了。

    • 玛丽安埃文斯

    • 加利福尼亚州圣克鲁兹

    • 9/23/2021

  • 太好了。我切碎了刺山柑,我没有干龙蒿,所以用了一点龙蒿醋。否则,就和写的一样。用平底锅煎鳕鱼很好吃。

    • lvillecook

    • 芝加哥

    • 3/13/2021

  • 喜欢这个!少放泡菜,用大葱代替大葱。太神奇了!!

    • werasure035502

    • 隆波克,

    • 1/26/2019

  • 各位,这是你们的鞑靼酱!!对我来说,用另一家商店买来的“开门后冷藏”的鞑靼酱来配啤酒烤鳕鱼、辣味炸鲶鱼,或者任何鞑靼酱可以搭配的东西,都是对美味海鲜的背叛!在大多数情况下,我都是按照食谱做的,除了我更喜欢剁得粗一点的泡菜,另外还会多放一汤匙切碎的泡菜。Yum ! !

    • beento

    • 乔治亚州哥伦布市

    • 6/22/2018

  • 伟大的秘诀!我没有刺山柑和龙蒿,也没有欧芹,但加了一点柠檬、第戎芥末和莳萝,这个酱太棒了!我一定会用额外的配料再试一次。用来做鱼片三明治,我的孩子们很喜欢!

    • AliMeows

    • 洛杉矶

    • 4/19/2018

  • 这个食谱太棒了,把塔塔酱提升到了一个全新的水平!!我已经被它宠坏了,再也不能吃任何其他的塔塔酱了。略显浓郁,香味浓郁。会一次次的做出来!

    • ReReann

    • 西方的弹簧

    • 3/3/2018

  • OMG !我讨厌塔塔酱。但这太棒了,我会继续用这个食谱。

    • VLindsey

    • 阿兹

    • 12/15/2017

  • 真的很好,我完全按照食谱做的,然后用莳萝调味,把龙蒿留给我,龙蒿代替了味道。绝对是一个守门员

    • sidenator

    • 蒙大拿

    • 5/1/2016

  • 太棒了!完全按照食谱做,所有的食材都物有所值。配上超级新鲜的啤酒黑线鳕。

    • vlizzle6

    • 梅德福,马

    • 2/1/2016

  • 我吃了最后一批商店买的鞑靼酱。我已经有了一个比商店买的更好的食谱,但这是我从现在开始要做的。我唯一做的改变是加入了几个小的绿橄榄和辣椒,切碎。太棒了!5星。

    • riverboatsam

    • 达拉斯/英国《金融时报》。价值,TX

    • 3/11/2015

  • 这是一个守门员。就着脆炸鳕鱼吃。

    • 热议

    • 北部的纽约

    • 3/11/2015

  • 巴尔的摩蟹饼的绝佳食谱!没有改变任何东西,使用印刷的配方。

    • 匿名

    • 梦露,纽约

    • 3/12/2013

  • 这是一种美味的鞑靼酱。这个食谱是完美的,尽管我决定加两茶匙蜂蜜来减少一点酸味。但是,无论哪种方式,酱汁都是一个守门员!

    • slmstock

    • 有限公司

    • 3/2/2013

  • 真的,真的很棒。我们家有一个人不吃洋葱,所以我想我永远找不到适合我们所有人的鞑靼酱配方。省略了大葱…它仍然很棒。谢谢你!

    • Cheesehead46

    • 威斯康辛州

    • 2/13/2013

  • 5星优秀。这是我吃过的最好的。

    • emeloul

    • 德州

    • 10/7/2012

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