香草豆蛋挞

我再也不做苹果派了。把擀皮留到不同的派体验中吧。我用铸铁锅做了两倍量的焦糖，同时把所有的糖都放进去。我用的是自制的香草，是波旁威士忌和切碎的香草豆。我用了一整汤匙。这是一道很棒的食谱，一定会让人印象深刻，并不像人们想象的那么难。我在过去三周内做了四次。这是一个非常令人印象深刻的礼物，你可以很容易地在你的烤箱里用更小的铸铁锅做更小的

• Cesaera

• 纽约州北部

• 12/11/2021

我做了两次。两次都很棒。我简直不敢相信它是如此简单，最后的结果是如此美味。我的朋友们都很喜欢这道菜，而且很容易就能在特殊场合的菜单上找到它，也能在工作日的晚上吃到它。我打算把它和其他水果一起尝试一下，看看效果如何。

• 朱克

• 温泉村，阿肯色州

• 7/17/2021

我在两周内做了两次，因为我没有铸铁，所以尝试了不同的锅。我在当地的连锁杂货店找到了有机的粉红女士苹果。每次结果都令人印象深刻。我唯一的问题是发球次数是8!试着把你自己控制在1/8。我们俩第一次吃就吃了一半。

• danalaurin

• 海滩公园，伊利诺伊州

• 12/2/2019

这个食谱我已经做过好几次了。我用过不同种类的苹果，也用过派皮和酥皮。粉红女郎是完美的，保持他们的形状和平衡的甜蜜。对我们的口味来说，史密斯奶奶的有点太酸了，而蜂蜜酥太甜了，太容易裂开。就口感而言，我觉得蓬松的油酥面团效果更好。如果我用的是甜苹果(蜂蜜薯片)，我会加一点肉桂和一点柠檬汁。这真的是一个非常简单的食谱，如果你想要一些不太复杂的甜点，值得一试。顺便说一下，我对苹果的位置不挑剔，不管你怎么切，怎么放，味道都很好!

• sakathleen

• 圣安东尼奥，德克萨斯州

• 2/24/2018

这是一个很好的食谱，比自己做传统的塔挞要快得多。我认为下面的评论者没有完全阅读食谱，因为你开始烹饪苹果时，将苹果朝下切开，然后将它们翻过来，将它们朝上切开(让整个苹果都涂上焦糖)，并将圆形的一面朝下，然后将糕点放在上面。使用一个10英寸的盘子，用一个干净整洁的翻转。我等了10分钟，让我的铸铁锅稍微冷却一下，焦糖就释放出来了。戴上烤箱手套就行了。

• segyyz

• 4/6/2017

我已经做过两次了。虽然你的苹果可能看起来不适合放在平底锅里，但要把它们挤进去，一边煮一边移动它们。它们会在烤箱里进一步煮熟，所以放的越多越好。粉红色的女士苹果是完美的，因为它们开始时很脆，即使在烹饪很长时间后也能保持形状。第二次，我用了一个苹果皮，在去核后更容易把它们切成三份。杂志最后的“如何做”与食谱的指示相反。让我告诉你——当你把油酥皮放在上面的时候，你要让苹果的圆面面向锅底(切好的一面朝上，把油酥皮放在上面)。因此，当你在烹饪后把它翻过来时，你会看到苹果美丽的圆形的一面，面对着你饥饿的朋友和家人。尽可能快地把它倒过来，因为苹果可能会移动一点，但你可以很容易地把它们移回它们的“位置”。这道菜本身就很美味，当然也可以配上一点冰淇淋。

• joanh2848

• 奥斯汀,得克萨斯州

• 5/26/2015