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松饼

咖喱鸡泡芙

盐、香料和糖的完美平衡使这些咖喱泡芙成为开胃菜、下午小吃或早餐配一杯茶的完美选择。

地区分店

这款由酥皮层夹着厚厚的奶油馅的甜点比它的法国表亲拿破仑甜点更丰富。

在冷冻室的过道里寻找这种饼干捷径

如果你问像Christina Tosi, Claire Saffitz或Nadiya Hussain这样的糕点师,商店里买的phyllo和puff pastry就是完美挞和饼干的聪明窍门。

泡芙和果酱花

你可以把它们想象成糕点饼干:一种面包和果酱的混合物,但用手拿着就会变得酥脆、酥脆、粘稠。你只需要从店里买来的酥皮就可以开始了。

Mille-Feuille

Mille-Feuille的意思是“一千片叶子”。这道法式甜点是由酥皮和奶油做成的精致的塔状甜点。

埃及面包布丁(Om Ali)

这款简单的埃及面包布丁(被称为Om Ali或Umm Ali)是用泡芙糕点做成的,用玫瑰水散发香味,上面放上各种烤坚果。

法式洋葱蓝奶酪蛋挞

洋葱是这道菜的主角:甜而有淡淡的香味,放在一层轻盈蓬松的糕点和美味的蓝纹奶酪上。

奶酪萨莫萨泡芙

在这个有趣而简单的排灯节小吃中,五香土豆、切达干酪和香菜被包裹在糕点中,然后烤到酥脆和金黄色。

蓝莓糕点配柠檬酸奶糖霜

用这个自制的版本来玩你的烤面包机糕点游戏:商店里买的酥皮,里面有明亮的、柠檬味的、蜂蜜味的蓝莓果脯,再涂上酸奶釉。

孟买卷

伫立在三层楼高的孟买三明治是一个巨大的建筑。每个街角都能买到,每个摊贩都痴迷于自己独特的香料、蔬菜和酸辣酱的混合,为了“比你的更好”的味道。虽然这是一个奇迹,但在家里做它也是一种爱的劳动,所以在这个食谱中,我试图体现它的精神-辛辣的,热的绿色酸辣酱,奶酪和洋葱-但在一个可以在几分钟内完成的油酥卷中。

波特贝罗蘑菇惠灵顿

这是一道精美的圣诞素菜,是一道味道浓郁的主菜。乍一看,这个食谱可能有点像史诗,但酱汁和焦糖洋葱可以提前做好。

哈洛米酥皮

这些美味酥脆的奶酪小吃是娱乐和聚会的完美选择。配上一杯葡萄酒和一碗橄榄,或者作为酸黄瓜的开胃小菜。

除夕肉馅饼

商店里买的酥皮和肉土豆馅一起成为你新年晚餐的中心。

猪裹毯子配酸菜和芥末

经典的德国风味为这道深受喜爱的开胃小菜带来了新鲜的风味。

Chocolate-Hazelnut拿破仑

这道优雅的最后一道菜的所有元素都可以至少提前两天准备好;在吃之前组装起来,这是一份清淡而美味的情人节甜点。

胡桃南瓜馅饼

提前煮熟南瓜,让它变软,但不要让它变干或变黄。它保留的水分保证了它在烘焙后的柔软,并有助于保持焦糖酱。

上釉苹果挞

如果你是那种喜欢水果味重的甜点的人,那么这个苹果挞就是为你准备的。

Tomato-Lemon馅饼

使用冷冻酥皮是使这款蛋挞成为夏日工作日最受欢迎的新食谱的捷径。

春天馅饼配菠菜芝麻菜沙拉

用新鲜的奶油土豆、甜豌豆和浸泡在清淡柠檬酱中的香肠来给馅饼做一个春天的改造。

洋蓟和羊乳酪馅饼

泡芙酥皮和腌洋蓟是这道令人印象深刻的开胃菜。