把水果炖成一团，加入香草和波旁威士忌，然后配上一团希腊酸奶(或冰淇淋)。
成分
做4份
步骤1
将大黄，草莓，波旁威士忌和糖混合在一个中等大小的碗里。刮入香草豆的种子。将豆子切成4块，放入碗中;搅拌混合物，直到糖开始溶解。
步骤2
在工作台上放上4张16 × 12英寸的羊皮纸，如果是烧烤的话，可以放上重型铝箔纸。将混合物均匀地分成几张纸，放在每一张纸的一边。在混合物上折叠羊皮纸，把边缘压紧，形成一个密封的包。做之前:铝箔包装可以提前4小时制作;羊皮纸包不应提前制作。严寒。在室温下静置15分钟后再继续。
步骤3
预热烤箱至425华氏度。将小包放在有边的烤盘上。或者，在木炭烤架上生中火，或者把燃气烤架加热到中高。烘烤或烧烤大黄包，直到大黄变软但不糊状(小心打开1包检查;薄的大黄10-12分钟，厚的大黄14-16分钟。小心地切开包装。将混合物倒入碗中。上面放上酸奶、蜂蜜和开心果。
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评论(2)
回到顶部我做了一个烤大黄拼盘，就像这个一样，并把它写在我的回忆录式美食博客“烹饪厨房”上。这是我文章的预览。去看看吧，订阅吧，享受吧!如果是春天，一定是大黄的时间....在杜鲁门·卡波特(Truman Capote)的《圣诞回忆》(A Christmas Memory)中，我最喜欢的一句话是，年轻的叙述者的阿姨一天早上醒来，大声对她的侄子巴迪说，“哦，天哪，”她惊叫道，她的呼吸使窗玻璃冒着烟，“真是水果蛋糕的天气!“上次去食品店买东西时，我买了一些又粗又红的大黄梗。”就像卡波特短篇小说中巴迪的苏克阿姨一样，我醒来后对自己喊道:“天哪，这是大黄天气!”是时候从冰箱最底层的架子后面拿出来了。它们太长了，把它们水平放置在那里，是唯一可以存放它们的地方
bar49
纽约布鲁克林
4/26/2016
我选择了羊皮纸/烤箱法。味道很好，波旁威士忌加香草怎么能出错呢?但是我的水果煮得不完全均匀。仔细看，因为你会有额外的时间(12分钟对我来说太长了)。
Littlebluesiren
纽约，纽约
7/3/2012
