水果甜点
芒果脆皮干酪蛋挞
这个蛋挞的馅料让我想起孟买炎热的夏天,妈妈会为我们做芒果脆饺,里面有小豆蔻和藏红花的美丽香味,还有肉豆蔻的温暖味道。芒果和姜是绝佳的搭配,姜脆皮的基底与果馅饼中丝滑的干手馅儿搭配得很好。我喜欢这个馅饼,我的孩子们也喜欢。它很容易做,已经成为我们家里的常客。它也绝对是派对上的亮点!它是……
通过Amisha Dodhia Gurbani
蓝莓油桃格子派
当地种植的水果通常比超市种植的水果更美味,因为它们通常是由传家宝种子种植而成,而且在采摘前已经完全成熟。所以,如果可以的话,从离你最近的农民那里买一些熟透的水果来做这个派。如果你可以这样做,而且水果很甜,减少糖的量,只加1/2到2 / 3杯。但即使是超市里的水果在这里也很好吃,尤其是如果你先让它在柜台上成熟的话。葡萄柚汁使烤久的馅料保持新鲜的口感,香菜使味道和香气更加复杂。
通过吉纳维芙Ko
酸樱桃柠檬冰盒蛋糕
酸樱桃似乎是一种难以捉摸的水果。在超市里买到新鲜的几乎是不可能的,在蔬菜水果店或农贸市场上买到几乎同样困难。值得庆幸的是,冷冻的品种更容易买到,我一看到就把它们藏起来。我建议你们在这道甜点里也吃一些。你可以用普通的甜樱桃,但味道会不太一样,所以柠檬汁加两倍,糖少一点,再加几滴杏仁精,这样就接近了。你可以把它冷冻起来,类似于半冷冻,这是我的偏好,或者直接放在冰箱里冷藏,当然,这样会让它看起来更柔软。
通过Edd金柏