周末豆子吐司食谱|美味万博官网 - 万博官网,万博亚洲正规品牌,manbetx苹果下载

这个食谱会比你需要的多ragù，但剩菜可以在另一个晚上作为意大利面的快速配料。没有什么比一袋菠菜更方便的了，但任何绿色食品都可以。试试芥菜、羽衣甘蓝或羽衣甘蓝。

成分

4份

2汤匙。特级初榨橄榄油

1磅甜的或热的意大利香肠，去掉肠衣

5瓣大蒜，3瓣切成薄片，2瓣磨碎

1/2茶匙。干牛至

1/4茶匙。碎红辣椒片(可选)

1罐(28盎司)西红柿碎

3茶匙。粗盐，分开，再加一些

1包(5盎司)小菠菜，粗切

2罐(15.5盎司)白豆，冲洗干净

4汤匙。无盐黄油

1个(12英寸)硬皮意大利小卷，横向切成两半，纵向分割，或2个ciabatta卷，纵向分割

1盎司帕尔马干酪或佩科里诺干酪，磨碎

切碎的欧芹(供食用;可选)

步骤1
在一个大的荷兰烤箱或高边煎锅中加热油。加入香肠，用耐热橡胶刮刀压平。不受干扰地煮大约4分钟，直到下面变成褐色。把香肠翻过来，不受干扰地煮，直到另一面变成棕色，大约需要3分钟。用抹刀把香肠掰成一口大小的小块。加入切片大蒜、牛至和红辣椒片(如果用的话)，搅拌，直到大蒜边缘开始变金黄，大约1分钟。小心地加入西红柿(小心飞溅!)，然后2又1/2茶匙。盐和一杯水。将酱汁煮沸，偶尔搅拌，直到稍微减少，大约10-12分钟。加入菠菜炒至枯萎，约2分钟。 Add beans and cook until warmed through, about 3 minutes. Taste ragù and season with more salt if needed.
步骤2
同时，加热肉鸡。在一个小平底锅里用中火融化黄油。加入切碎的大蒜和剩下的1/2茶匙。放入盐，煮至有香味并发出咝咝声，但大蒜还没有变成褐色，大约需要30秒;关火。
步骤3
将面包切好的一面朝下放在有锡箔衬里的烤盘上，烤约1分钟至金黄色。从肉鸡上取出，把面包翻过来。在未烤过的面包表面刷上大蒜黄油，烤至表面均匀呈金黄色，大约1分钟(注意;它会走得很快)。
步骤4
把吐司分给盘子。用勺子舀上大量的ragù，上面撒上帕尔马干酪和欧芹。
提前做
步骤5
Ragù可以提前3天制作。让酷;盖上盖子，放凉。用中低火重新加热。

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这仍然是我最喜欢的食谱之一，我从Epicurious上得到的，它manbetx苹果下载真的很灵活。万博官网我完全按照食谱做了，而且必须做出令人惊叹的效果，但在做得更多的时候，我还把绿色蔬菜换成了羽衣甘蓝(“羽衣甘蓝能吃真是令人印象深刻的壮举”——我的搭档)，直接从碗里吃，不加吐司，今天我做了所有这些修改，只切香肠，而不是碎香肠。还是一样的好。老实说，我觉得你可以把香肠去掉，做成素食，而且不会损失任何东西。这是一道非常好的菜，感觉就像一顿完整的饭。
- margiggles
- 佛罗里达州迈阿密,
- 3/13/2021
太棒了!很有味道。我想水太稀了，就省了点儿。最后我后悔了。
- rosski
- 西雅图
- 4/27/2020
绝对美味。当我第一次读到这个食谱时，我印象深刻，但我决定尝试一下。按照食谱，除了我没有番茄碎，而是用西红柿丁代替。没有问题。闻起来棒极了。我和邻居分享了一些，他告诉我不要把食谱弄丢了。配上意大利切片面包。等不及要再做一次了。
- cubbagehill
- 匹兹堡
- 4/10/2020
这是非常好的和简单的工作日晚餐。我丈夫和蹒跚学步的孩子都很喜欢。我完全筋疲力尽，在30分钟内完成了这一切，不想死。我觉得盐的量是打错了。我把盐切成两半，因为这个数字看起来不太对，还是太咸了。下次我将用盐来调味，而不是用测量。我还会尝试用更丰盛的绿色蔬菜，也许是袋装的碎甘蓝，把肉切成两半，让它更健康一点。
- little_bluestem
- 亚特兰大,乔治亚州
- 2/13/2020
我一直都喜欢晚餐吃豆子吐司，这是成人版的。非常美味，快速，令人满意。我确实认为食谱中的大蒜吐司部分有点太复杂了——我用微波炉加热黄油和切碎的大蒜，然后把它刷在吐司上——但味道都很棒。可惜我和一个讨厌豆子的家庭住在一起。哦，好吧，对我来说更多。
- 夜幕降临
- 马里兰州巴尔的摩
- 6/13/2019
超级简单又美味。
- jaybee2008
- 科幻小说
- 4/29/2019
简单，令人满意，多功能。几天后，我们把剩菜放在意大利面上。Yum !
- jmoy_val
- 纳帕,
- 3/25/2019
给挑食的家人做的。大家都竖起大拇指。
- 匿名
- 3/18/2019