Deb佩雷尔曼

这就是当你最喜欢酸奶黄瓜的部分是黄瓜时发生的事情，所以你放大它们，直到它们戏剧性地，脆脆的，可以用叉子叉开。

在这款适合早餐的蓝莓馅饼中，煎饼面糊取代了经典的蛋糕状配料。

这顿单煎锅晚餐有浓郁的洋葱味，因为有很多韭菜煮得鲜嫩。

用叉子把面糊搅拌均匀。块状的面糊意味着之后的华夫饼又轻又嫩。

这是一道川菜风味的爆炒菜，用的是爽口的芦笋和脆皮猪肉。找不到芦笋?青豆或豌豆也有同样的效果。(有一件事是没有商量余地的:一份辣椒脆饼。)

你只需要一个碗和一个烤盘就能做出甜腻的南瓜、酥脆的皮塔饼片和有嚼劲的焦奶酪。新鲜的薄荷和一点醋使最后的菜更有活力。

当下午5点15分，你仍然没有晚餐计划时，黛布·佩雷尔曼(Deb Perelman)会做这道速溶汤。在煮豆子的时候，你可以准备墨西哥玉米卷，处理生活中最后一分钟的混乱，减轻负担。

厚切培根比薄切培根更好烤，薄切培根容易烤焦，而且太脆。

香草孜然香料羊肉和南瓜浇上一层奶油鹰嘴豆泥，就是一顿美味而简单的晚餐。配上大量的烤皮塔饼，把所有东西都舀出来。

把标志性的卡西奥胡椒意面变成更适合孩子们吃的东西，在每一口奶酪和胡椒味中加入新鲜的玉米，增加一点甜味。

燕麦麦片的顶部加入了橄榄油、杏仁和枫糖浆，而馅料几乎不加糖，而是利用了应季浆果。

你最喜欢的奶油蘸酱——但以一种你(和你的孩子)可以愉快地当晚餐吃的形式。配上苦绿色蔬菜沙拉和明亮的油醋汁。

这顿晚餐放在烤盘上，酱汁会赢得任何挑剔的食客的青睐。

这个食谱做的香肠豆子比你需要的多，但剩下的豆子可以在另一个晚上作为意大利面的快速配料。如果你没有菠菜，冰箱里的任何绿色蔬菜都可以。

你如何让任何人(真的，任何人)吃羽衣甘蓝和蘑菇?在上面铺上烤好的面包块，再撒上Gruyère和帕尔马干酪。

在这款大理石蛋糕的香草部分使用融化的白巧克力，增加了一种复杂的烤感，并与巧克力漩涡相配，即使你不喜欢白巧克力，也可以尝试一下。

考虑到这种爆米花是绿色的，标题中有“羽衣甘蓝”这个词，它在学龄前儿童和成年人中受到了惊人的欢迎(轮到我们上课时，我会把它作为课堂零食带给他们)。

烤制的布里干酪和卡蒙贝尔干酪，从普通中拯救出来，在进入烤箱前涂上一层香草蒜味会更好。