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白波特酒汤力

桌子上的波尔图汤力酒照片。
Sarah Hogan摄。
  • 总时间

    2分钟

我对待白波特酒的方式和对待大多数淡色强化葡萄酒的方式是一样的:单独冷藏或加一些冰,或者用这种方式与奎宁水混合后,味道会非常好。白波特酒和奎宁水可以搭配各种装饰——我喜欢用百里香、罗勒、薄荷甚至肉桂来调味;但我喜欢迷迭香的刺耳的朴素。柠檬是我最喜欢的柑橘类水果。

成分

做一杯鸡尾酒

3盎司(75毫升)白葡萄酒
奎宁水
装饰:切片或楔形柠檬,迷迭香枝
  1. 将白葡萄酒倒入加冰的高脚杯中。加满汤力水调味,用柠檬和迷迭香装饰。

经许可转载开胃酒:开胃酒的饮料、历史和文化的精神指南,版权所有©2018 by Kate hawkins。Quadrille出版社出版。购买完整的书从亚马逊书店
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