其实我不太相信酒吧里有充足的食物。如果你不喜欢，一瓶紫罗兰味的利口酒对你没有好处通用．你的咖啡可能会孤独地坐在那里，直到你的下一个白色的俄罗斯．(不过老实说，现在谁不想喝一杯奶油鸡尾酒呢?)我所相信的不是一个货源充足的酒吧，而是一个潇洒地了酒吧。
当你聪明地囤货时，你有你需要的东西和你喜欢的东西，但你没有花很多钱，也没有把大量的空间花在满是灰尘的瓶子上。你的家庭酒吧就是你的。
以下是我为冬天准备的东西，包括我最喜欢的廉价波本威士忌。
威士忌，威士忌，还有更多的威士忌
在寒冷的天气里，我的口味转向威士忌——最好是度数更高的威士忌，这种威士忌可以抵抗鸡尾酒中的任何其他成分，而且你可以自己控制稀释度。我通常喜欢喝黑麦威士忌——我更喜欢黑麦威士忌的胡椒味和干味，而不是许多波旁威士忌那种略甜、顺滑的风格。我是…的忠实粉丝詹姆斯·e·佩珀1776年黑麦，但给我留下了深刻印象乔治·迪克尔最新的11岁瓶装邦德酒提供。尽管如此，在2020年，我比以往任何时候都喝了更多的波旁威士忌，而且很多都是这样旧的浴缸．我一直在对着屋顶喊这个名字，一方面是因为喊这个名字很有趣，另一方面是因为这东西是波旁酒里最划算的东西之一。辣味十足，不甜不滑。你有时可以找到25美元以下的。它使气候变暖鸡尾酒这正是我喜欢的方式。
杜松子酒(如果你喝的话)
杜松子酒也是一种冬季饮品，尤其是如果你是马提尼类型。圣乔治风土，带着松树和sagey的香味，适合凉爽的天气。(也可以在一些季节性装饰下啜饮。)
有些苦，有些甜
我以惊人的速度喝完一瓶一瓶的金巴利酒花花公子．但是世界上有很多苦的选择，包括amari和微苦苦艾酒,太。而我将永远爱一个曼哈顿最近，我还喜欢上了Del教授味中国味苦艾酒(Del Professore vermouth Chinato)和Mancino味苦艾酒(Mancino vermouth Chinato)，前者是一种肉桂香料调成的酒，酒体比阿马罗酒轻，但味道和阿马罗酒一样好，后者是一种甜美的黑莓味瓶装酒，尝起来是最优雅的加香料的热葡萄酒可能的。
一些Pre-Batched
如果你只是不能现在，让别人来调制饮料感觉真的很奢侈。如果你所在的地区允许外卖鸡尾酒，这也是你支持当地酒吧的一种方式。如果没有的话，还有一个即饮鸡尾酒的疯狂世界，但老实说，很多选择都很糟糕。不过，有几款是一流的，而且可以跳过测量，给自己倒一杯迷你鸡尾酒(或更大的一杯)。Don Ciccio & Figli酿制的La Perla Negroni Classico是真正的柑橘味，深沉而朴实，非常平衡，是我迄今为止的最爱。但最佳包装奖要颁给圣阿格雷斯蒂斯(St. Agrestis)的团队，他们用一个方便的盒子提供令人兴奋的苦味，略带花香的内格罗尼。更像一个老式的饮酒者?这款86度的桶制High West版本感觉很特别，值得购买——你所需要做的就是加一个橘子皮。
