艾莉Krieger

香肠和西兰花拉贝的浓郁风味与全麦意面的泥土味相得益发。拉贝西兰花是我最喜欢的蔬菜之一，但它有一种苦味，并不是每个人都适合。如果你喜欢的话，可以随意用普通西兰花来代替。

这道丰盛的冬季沙拉平衡了绿色蔬菜、时令水果和松脆的坚果。虽然很简单，但并不普通。

这些松脆的、令人上瘾的薯片会让你的家人都想要更多的羽衣甘蓝。它们可以和三明治一起吃，也可以单独作为下午的小吃，或者碎在沙拉上。

自制面包屑是那些“厨师的秘密”之一——一个重要但经常被忽视的细节，可以做出一道菜。这些容易制作的面包屑是片状的、温和的、多用途的——它们不像大多数商店里买的品牌那样有厚重的全麦味道和致密的质地。因为面包屑是一种舒适食物的基石，从肉排涂层到砂锅浇头，它的关键是要有最好的。

这道泰式沙拉有着经典的酸、甜、辣的平衡味道，真的能让你的味蕾翩翩起舞。凉凉的、松脆的香草沙拉是丰富的嫩牛肉的阴与阳。更重要的是，食品加工机做了大部分的工作。

辣椒是完美的聚会食物。只要在炉子上放一锅热的，把配菜拿出来，让大家自己吃。

生姜和绿茶都被认为对健康有多种益处。在这里，它们美味地融合在一起，成为一种清爽的夏日饮品。

泥土的蘑菇、葡萄酒和番茄使这道鲜嫩的野味鲜美无比。蘑菇的肉质很丰满，所以你的盘子里有很多。如果你买不到鹿肉，猪里脊肉也不错。

烤豆腐外酥里香，味道浓郁。在烹饪之前，尽可能多地去除豆腐中的水分，就像这个食谱一样，帮助豆腐吸收腌料的味道，把它煮得酥脆而不是糊状。就这样吃或放在三明治、沙拉或炒菜里都很美味。热的或冷的都可以。

在这里，花椰菜减轻了传统土豆泥的重量，无缝地融合在一起。你只需要一点黄油就能让它们变得丰富和奢华。蒸蔬菜而不是煮蔬菜有助于保存维生素C。

这款浓郁浓郁的奶油中加入了杏仁精华，成熟的切成薄片的梨正是它们从水果变成美味所需的点缀。

阿尔弗雷多宽面条(Fettuccine Alfredo)，用奢华的芝士酱浇铸成条状的意大利面，是颓废舒适的完美诠释。这个食谱完全是重新定义的。西葫芦带与面条和谐地融合在一起，可以吃很多，健康。这种酱汁是用浓稠的牛奶制成的，但用大量真正新鲜的碎奶酪保持浓郁的味道。

关于这顿早餐的一切都是大-大口味，大份量，大满足感。唯一的小事就是你需要付出的努力。松软的玉米饼里塞满了美味的豆子、炒鸡蛋、辣味的莎莎酱、融化的奶酪、浓郁的鳄梨和浓郁的酸奶油，大小刚好可以让你吃上一上午，而且不会让你觉得累。

在煎锅里烤通心粉和奶酪，它是在安培的家庭舒适因素。这道面包屑顶的美味的秘密成分是切碎的花椰菜，它与意大利面巧妙地融合在一起。使用三种不同的奶酪可以保证最大的风味和易融化性。