香肠和西兰花的浓郁风味与全麦面食的泥土味相得益彰。西兰花是我最喜欢的蔬菜之一，但它有一种苦味，不是每个人都适合。如果你喜欢，可以在这个食谱中替换普通的西兰花。
成分
是4
1束西兰花(约1磅)，洗净，粗切
1/4杯松子
3/4磅全麦通心粉
两汤匙橄榄油
3/4磅意式家禽香肠
3瓣蒜，剁碎
一杯低钠鸡汤
1/4茶匙碎红辣椒片
盐和现磨黑胡椒调味
1/4杯磨碎的帕尔马干酪
步骤1
1.将烤箱预热到350华氏度。
步骤2
2.将西兰花放入一个大的微波碟中，加入一汤匙水。盖上盖子，用高火加热5分钟。沥干水分备用。
步骤3
3.在烤盘上铺上一层松子，在烤箱里烤5分钟左右，或者直到松子散发出香味，变成金黄色。
步骤4
4.准备一大锅水煮意大利面。煮的时候，加入意大利面，按照盒子上的说明煮。下水道。同时，在一个大煎锅中用中火加热一汤匙油。加入香肠，煮5到6分钟，直到变成棕色。将香肠从煎锅中取出，切成1/4英寸的圆形。
步骤5
5.将剩下的油倒入锅中，将大蒜炒香，大约2分钟。加入西兰花和切好的香肠，搅拌3分钟左右。加入鸡汤，红辣椒碎，盐和胡椒粉调味。小火慢炖，直到意大利面做好。
步骤6
6.将沥干的意大利面与香肠-花椰菜和松子混合在一个大碗或锅里，上面放上帕尔马干酪。
每份食物的营养
612卡路里
18.6脂肪
4.5饱和脂肪
8.4克单不饱和脂肪
3.5克多不饱和脂肪
30克蛋白质
81.2克碳水化合物
5.9 g纤维
43毫克胆固醇
885毫克钠
####营养分析由_Small Changes提供
大Results_
经许可转载小的改变，大的结果:一个健康计划与65食谱健康，平衡的生活充满风味，修订和更新manbetx苹果下载埃莉·克里格和凯利·詹姆斯-恩格合著。版权所有©2005年，2012年由In Balance, LLC出版，Clarkson Potter/Publishers出版，这是兰登书屋旗下皇冠出版集团的一个分支。版权所有。未经出版商书面许可，不得复制或转载本节选的任何部分艾莉Krieger是健康的食欲,广受欢迎的美食网络和烹饪频道节目。她是……的作者纽约时报畅销食谱你渴望的食物(詹姆斯·比尔德和IACP奖的获得者)和那么容易,以及安慰食物解决方案。她拥有哥伦比亚大学营养学硕士学位和康奈尔大学理学学士学位。艾莉住在纽约。
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评论(3)
回到顶部这道菜又快又好吃。我确实改变了一些食材——我没有足够的西兰花(也没有西兰花)，所以我切碎了一些红辣椒，和大蒜一起煮。我加了一些卡拉马塔橄榄，因为我喜欢。这是一个守门员。
gelso17
西雅图,华盛顿州
2/26/2017
这道菜简单、丰盛、美味——把冰箱里剩下的花椰菜(我没有花椰菜)和鸡汤完美地利用起来。我用的火鸡香肠味道很好。事后看来，我应该少放点香肠。再配上卡普里斯沙拉，我们绝对吃饱了。
hispeedtourist
Ypsilanti,小姐
10/21/2016
对全家人来说，这是一顿又好又快的晚餐。我用嫩花椰菜代替拉贝，效果很好。
tikitania1
新奥尔良，洛杉矶
9/3/2016
