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塔利亚·拜奥奇、莱斯利·帕里索著
喷水是什么鬼东西?它有气泡，酸，有时甜，有时苦。最重要的是，这是一款夏日鸡尾酒，不需要打开搅拌机。拜奥奇和帕里索(两人都经常为穿孔(一个关于葡萄酒和烈酒的在线杂志)追溯了这种温暖天气的历史，低酒精鸡尾酒的一部分，并提供了大量“像这样优雅地醒来”的食谱。manbetx苹果下载它们是轻松轻松的饮料多汁的潘趣酒，它可以堆叠葡萄柚汁、芳香葡萄酒和起泡的lambrusco——不需要摇瓶或钝器测量。
是给谁的:时尚的家庭调酒师，不想用花哨的鸡尾酒工具瞎忙活。
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玛丽莎·赫夫著
赫夫已经把她对意大利的热爱变成了为特殊利益出版物(如La Cucina Italiana)写作的职业。这是她的烹饪书处女作，这本知识渊博、充满渴望的书讲述了“本质上是意大利人”的餐前仪式——喝一些鸡尾酒和零食——的食谱和历史。manbetx苹果下载
这本书按地点分类(每一章都是不同的意大利城市)，介绍了使用金巴利酒的聪明方法，以及一些技巧，比如把经典的美式酒——苦艾酒加金巴利——变成了一种起泡的餐前饮料(提示:它包括啤酒)。我没去过意大利，但翻阅这本书的时候，我感觉自己就在意大利。(当然，我手里拿的可能是内格罗尼。)
是给谁的:这位家庭调酒师对意大利北部的酒吧、鹅卵石街道和毫不费力的时尚感充满了旅行癖。
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作者:Frank Caifa
你觉得早午餐点的血腥玛丽要花很长时间?这本百科全书式指南中的饮料是用了11年的时间制作的(其中有3年只是用来测试的)。
彩发一直是豪华酒店的经理华尔道夫酒店自2005年起，酒店重新开业孔雀巷酒吧自禁酒令(Prohibition)以来，它一滴也没卖过。现在，他重新推出了这本经典的鸡尾酒大书，这本精品化的书解释了如何自己制作苦味酒，如何晾干苹果片做配菜，以及如何干摇(即用蛋白摇鸡尾酒)。
哦，还有饮料的食谱。manbetx苹果下载良好的饮料。但是很难找到饮料，因为鸡尾酒配方是按字母顺序排列的，而不是按烈酒或配料排列的。manbetx苹果下载
是给谁的:家庭调酒师想让她的家庭酒吧超越杜松子酒和果汁。
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作者:André， Tenaya Darlington
达林顿兄弟姐妹是记者，也就是说他们不调酒师——这也许可以解释为什么这本书没有对所有不同类型的苏格兰威士忌进行解释，而是跳进了有趣的东西。
它们涵盖了所有方面，从经典的鸡尾酒食谱(注意提到了华尔道夫酒店)到娱乐技巧(比如食manbetx苹果下载物与鸡尾酒的搭配，很多书都没有提到)，再到具有创新风味的新鸡尾酒食谱。举个例子，他们的烟熏苏格兰罗布罗伊(Rob Roy)的配方，需要用正山小种(一种闻起来像篝火的中国茶)制成糖浆。或他们发明了皮姆杯，混合了君度、黄瓜片和……红酒。
是给谁的:家里的酒保不知道该喝什么。这本书什么都有，有引人注目的照片，你会想要一切。
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马丁和丽贝卡·凯特著
自2009年以来,走私者的海湾已经引领了提基酒吧的复兴。但这并不是什么沾沾自喜的“娱乐”(还有讽刺的圣诞彩灯):创始人马丁·凯特是一名提基学者，这本期待已久的烹饪书是对提基文化的尊重(甚至是学术)一瞥。
甚至比那本华尔道夫酒店的书，走私者的海湾(将于2016年6月推出)是为下一级调酒师准备的。它挖掘了历史，文化挪用，甚至是提基酒吧体验的配乐。与许多其他行业烹饪书一样(卡米诺或Tartine)，《走私者湾》不仅仅是一本食谱书，它还是一本如何把你心爱的巧克力棒移植到家里的指南。manbetx苹果下载
是给谁的:一个非常非常喜欢提基文化的人。有很多。
