你的晚餐沙拉可以加点东西了。我们在这里要告诉你的是鸡块。不，我们不是在谈论烧烤或者精致地煮鸡胸肉，甚至从商店里买嫩肉烤肉店的鸟．这些食物都有时间和地点，但当你在寻找真正的、原味的食物乐趣时，是时候去冰箱里找那种裹着面包屑的童年经典了。牧场酱可选。
我们第一次做鸡块沙拉是在孩子们还在挑食的时候。家长们犯了一些离谱的错误，比如把意大利面和红酱混在一起(真胆大!)，为了在晚餐时间休息一下，冷冻鸡块成了晚餐的主要食物。起初只是给孩子们吃的，但在我们意识到这一点之前，为了避免准备多顿晚餐，我们也开始吃鸡块了。一开始并没有那么糟糕——事实上，还不错——但对于成年人来说，鸡块和胡萝卜条能成为令人满意的晚餐的次数不多。于是，鸡块沙拉诞生了。
当我们的孩子还小的时候，他们肯定只吃鸡块、胡萝卜条或从沙拉里挑出来的黄瓜。我们完全认为这是素食的胜利。与此同时，我们还享用了一份丰盛的沙拉，上面有脆皮鸡肉。事实很快证明，鸡块沙拉是一顿完美的家庭餐:它快速、灵活、美味、饱腹。另外，现在我们的孩子长大了，他们实际上更喜欢合成的鸡块沙拉，而不是他们年轻时的番茄酱和胡萝卜条版本。一场赢得了分心的青少年和沉思的青少年!
不过，关于鸡块沙拉最好的部分是，它不仅仅是对年轻食客的叩头。鸡块确实让沙拉更美味。没有什么比冰箱里有金黄色的备用鸡肉更容易的了。把你最喜欢的鸡块扔到平底锅里(或空气炸锅里)，当你准备一些绿色蔬菜、切碎的黄瓜、碎奶酪和搅拌酱汁时，它们就会变脆。感觉喜欢吗?在烤鸡块的同时，你可以同时烤土豆或青豆。
做沙拉最好的鸡块有哪些?
我花了10多年的时间定期制作鸡块沙拉，我们可以告诉你，不是每个冷冻鸡块都是一样的。我们偏爱只是光秃秃的而且Bell & Evans；他们的鸡胸肉都裹着一层辣椒味的、酥脆的面包屑。如果你吃无麸质食物(即使你不吃)辣味(略)鸡柳也很好吃。是的，恐龙鸡块很诱人，但它们柔软的质地在一份油腻的沙拉中行不通。无论你选择哪种鸡块，都要在上桌前切片或切丁。
选择你的口味组合
一个classic-ish科布是我们制作美味鸡块沙拉的起点。它有很多元素——大量的蔬菜、培根、煮鸡蛋和奶酪——非常容易为挑剔和贪婪的食客提供个性化的食物。也就是说，多年来我们尝试了许多版本;鸡块跟什么都搭。对于你最疯狂的沙拉梦来说，它们就是一张空白的画布。这里有一些组合可以让你开始，但不要让我们的想法限制你。你是这里的莫奈，鸡块是你的缪斯!
