欢迎来到第二周# cook90 2018!本周我们将深入研究一些不需要食谱的烹饪方法,从一顿平底锅晚餐开始,到快速的意大利面和即时汤,最后是周五晚上的披萨派对。)强烈建议你点击这里查看详细的膳食计划——有很多机会可以定制适合你个人口味的食谱。)manbetx苹果下载
和往常一样,下面的食品杂货可以让你度过五顿晚餐(周一至周五);你仍然需要买早餐、午餐(以防你没有剩饭)和周末的食品!下面的数量是供2个人(或1个非常饿的人)用剩菜当午餐。如果你要招待3到4个人,还想吃剩饭,那就多拿两份。
基础知识
你整个星期都要依靠这些烹饪必需品。确保你备足了。
- 橄榄油
- 植物油
- 粗盐
- 黑胡椒粉
- 地面孜然
- 黄油(至少1块)
- 辣酱(如辣酱)
- 帕玛森芝士
储藏室
- 一罐或一管温和的辣椒酱
- 一罐或一管香蒜酱(你至少需要一杯),或者自己制作的材料:几束罗勒,一盒松子,备用橄榄油,帕尔马干酪和大蒜
- 1盒(12盎司)意大利细面食(或其他短面食,如通心粉)
- 1盒(8盎司)细米粉
- 16盎司准备好的比萨饼面团
- 1(28盎司)一整罐去皮番茄
- 1盒(32盎司)鸡汤
生产
- 1个大花椰菜头
- 1个红洋葱
- 1块姜(至少两英寸长)
- 3品脱樱桃或葡萄番茄
- 2头大蒜
- 1束罗勒(如果你想自己做香蒜沙司,可以多拿一些;见上图)
- 1束百里香
- 2束西兰花(约1磅)
- 1束甘蓝
- 2酸橙
- 一袋柠檬
肉柜台
- 8只带骨、去皮的鸡大腿
- 12盎司全熟的意大利香肠(约4节)
面包店
- 1条硬皮面包(注意:你将在周四使用它,所以如果你在周末购物,把面包存放在冰箱里。在周三晚上或周四早上把面包拿出来解冻。)
乳制品
- 16盎司新鲜马苏里拉奶酪