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改造莫斯科骡子的方法

擦亮你的铜杯。

这都是市场营销。莫斯科骡这是一种由伏特加、姜汁啤酒和酸橙汁混合而成的超级简单鸡尾酒把伏特加卖给美国观众。因为,很明显,在1941年,人们对伏特加不感兴趣,除非它是用铜杯子盛着的,而且有一个可爱的名字。

当然,现在没人会喝伏特加了。至于莫斯科骡子,嗯……酒保们对此大呼过瘾。Eric Alperin的清漆在洛杉矶把它叫做“安抚伏特加饮用者的鸡尾酒”,这让我们想知道:“莫斯科骡子”更像是“麦-斯科骡子”吗?如果是这样,我们怎样才能让它变得更好?

我们不会想要换杯子铜很漂亮,可以让你的饮料保持低温。但我们想到了一些其他的调整,可以唤醒莫斯科骡子。

把黑莓拿来。

黑莓可以和姜一起使用。黑莓与酸橙一起工作。那我们为什么不把它们混在一起呢?做一个果味黑莓糖浆看着你的骡子变成华丽的紫色。不想做糖浆吗?在杯子底部放一些黑莓。

自制姜汁汽水。

你有没有注意到有那么多姜汁啤酒其实尝起来不像姜汁?解决这个问题的方法是自己制作糖浆或者买一种市面上的浓缩姜糖浆(我们喜欢)莫里斯的厨房皮克特的)。加入苏打水,制成更好的姜汁苏打水,姜汁苏打水甚至可能不会出现在鸡尾酒中。

交换柑橘。

酸橙是这款饮料的最终选择吗?几乎没有。试试下一杯莫斯科骡子,用另一种榨汁柑橘代替,比如葡萄柚或橙子。葡萄柚汁的苦味使鸡尾酒不会太甜。被酸橙卡住了?没问题,但可以考虑把酸橙搅在一起,而不是榨汁。捣碎柑橘皮会释放出油脂和一些苦味元素,所有这些都会使骡子变得更好。

有点苦。

一点苦味可以让你喝很久,尤其是在像Mule这样的传统甜饮料中。使用瓶装苦味酒来添加一些额外的植物味。我们喜欢安戈斯图拉,还有姜柠檬苦味酒赫拉苦味剂

草药。

把泰国罗勒、香菜或薄荷混合在铜杯的底部,给你的骡子一个绿色的尺寸。只是不要犯这个新手常犯的错误:搅拌的时候,轻轻地按压叶子——不要弄伤叶子。你想在这里加入香草,而不是凉拌卷心菜。

不要喝伏特加。

讨厌伏特加的人,我们相信即使是你也会爱上莫斯科骡子。你所要做的就是…把伏特加拿出来!相反,倒一些骡子里的杜松子酒。它将添加一些新的植物注释,你认为不可能从骡子(直到现在)。