如何制作夏令营鸡尾酒

因为有时候你在路上会口渴。不仅仅是水。

说到在荒郊野外喝酒,在我看来,只有一种酒适合露营:烈性酒。葡萄酒太笨重了,装不了烈酒,而啤酒只有在你的汽车露营/豪华野营有充足的冰块时才有意义。

此外,在露营时,一瓶烈酒——无论是威士忌、朗姆酒还是伏特加——都能在很多方面帮到你。事实上,如果你仔细想想,酒就相当于一把瑞士军刀。这里还有一些酒能做的事情:

  1. 局部麻醉剂:一小口缓解疼痛,一点水缓解伤口。
  2. 漱口水:消除早晨的口气-你不必吐痰!
  3. 引火剂:潮湿的木头比不上橡木桶的烈性酒。
  4. 驱虫剂:如果它们咬人,它们会醉着飞回家。
  5. 助眠剂:这个你已经知道了。

因此,我总是在背包里放一瓶高防酒精酒。但最近我也开始支持在露营时喝烧瓶鸡尾酒。这些便携式饮料是流动调酒师的最爱,适合在室温下饮用,或者在露营时,在户外的气候下饮用。

怎样才能酿出一杯好鸡尾酒呢?让我们从消除任何含有新鲜柑橘汁或乳制品的东西开始(把你的代基利酒和piña coladas保存到你回到文明和冰箱的时候)。选择高品质的烈酒,记住棕色烈酒(威士忌、白兰地、朗姆酒、陈年龙舌兰酒)在室温下比清澈的烈酒(杜松子酒、伏特加)更好喝。接下来,选择一个模板:棕色酒精含量高的饮料,比如古老的传统萨泽拉克鸡尾酒曼哈顿,以及它们产生的无穷无尽的变化——是一个很好的起点,因为它们在几乎任何温度下都很好吃。

试试烟熏的东西

你已经在营火上做晚饭了。为什么不把烟熏的味道也加入到你的露营鸡尾酒中呢?一杯加了一点泥炭味苏格兰威士忌的饮料就可以了。

别忘了水

对于酒精浓度很高的饮料,你需要稀释饮料的味道,以使其平滑(我通常会加大约25%的水,这取决于基础烈酒的度数)。

装满你的烧瓶

背包旅行时,我把金属烧瓶留在家里,选择一个轻便的塑料烧瓶。斯坦利使很棒的一个,也一样。耐尔根,但我特别喜欢便宜的一次性烧瓶比如这个。要长途跋涉吗?把一堆饮料装在水瓶里,你要知道你喝得越快,第二天你的负荷就越轻。