你的烤玉米缺的东西

烤玉米很好吃。以下是如何让它变得光荣的方法。

夏天的玉米棒子几乎不可能被弄乱。它基本上是一个黄油,含糖的人类狗玩具。事实上,它甚至不需要烤。但是有一件事你可以做烤玉米让它变得更好,那就是刷,涂油,或者只是简单地浸泡在一系列酱汁,黄油和其他美味的调味料中。

给它一个完全的墨西哥式治疗

没有人确切知道是谁在墨西哥发明了这种做法:在蛋黄酱上涂上一层烧焦的玉米,用易碎的奶酪卷起来,最后用辣椒和柠檬汁收尾。但我们知道的是,这个人是天才。一旦你开始给玉米elote治疗,你可能不想停下来。好消息是,无论你是直接吃玉米棒还是切下来吃,味道都是一样的。

用大量的香草调味

你也可以避开蛋黄酱和奶酪,直接使用它们的乳制品表亲——黄油。它是玉米的经典搭档,当你把它和香菜和酸橙等墨西哥风味混合在一起时,你就能得到另一种享受玉米棒的超级夏日方式。

辣的,甜的,烟熏的

和玉米面包一样,新鲜的玉米和蜂蜜以及其他丰富的烧烤风味也很搭。混合这些美味的酱汁,你就知道了。

变成鲜味炸弹

你也可以把玉米带到日本——尽管这种蔬菜不是亚洲本土的,但它是拉面中常见的添加剂。当你在黄油中加入味噌时,你会得到一种美味的涂抹,让玉米的甜味更让人上瘾。