我们举办了一个极具杀伤力的节日礼物交换派对

一切都开始得很单纯。一群爱好美食的编辑在为万博官网圣诞故事征集创意，代理美食编辑明迪·福克斯建议我们在办公室交换节日礼物。“会很有趣的!”她说。当然，我们可以把它写下来，和读者分享我们的想法和食谱。manbetx苹果下载但在那个场景中，有一些东西，比如说，像吝啬鬼一样。圣诞节是关于分享快乐和传播爱的，对吗?那为什么要保密呢?

因此，第一届年度# EpiHolidaySwap诞生了。我们会邀请我们最喜欢的美食博主和程序员来到纽约的Epi总部，与他们分享来自测试厨房的美食礼物。当然，他们并非空手而来。接着是一大堆抢礼物、吃零食和啜饮，人们带着满满当当的肾上腺素袋离开，里面装满了其他人的零食。准备好自己交换礼物了吗?这里有一些建议让你开始:

照片由切尔西凯尔，食物造型由凯瑟琳萨克斯

我现在要讲的是:我们的副主编安娜·斯托克韦尔的酸甜苦辣咸椰子格兰诺拉麦片作为早餐主食和超级圣诞礼物。

专家提示:为了更有魅力，一定要像我们一样把格兰诺拉麦片包起来迷你周罐。

表情包rice krispies糖果，来自@mistercrisp

Brian Uyeda摄

这就是为什么我们发现三种不同的类型我们的礼物交换桌上摆满了米花糖——这些简单的零食可以无限定制，而且非常适合展示那种能引发赞美的原始创意技巧。举个例子:来自@misterkrisp。汉堡形状的食物来自@jasoneats。还有早午餐的咸脆饼@brunchboys。就连玉米片也加入了这场游戏，因为它有令人惊叹的抹茶味“花环”@jewelsofny。

副美食编辑安娜·斯托克韦尔正在展示这些松露。

Brian Uyeda摄

我们是松露甜点的忠实粉丝，尤其是two-ingredient类裹着从干草莓到咸爆米花的各种东西。所以安娜戴着圣诞拉炮上的金冠展示了她的碾压技巧。但是Ksenia aka早餐的罪犯提醒我们它们也可以当早餐吃。尤其是当他们很棒的时候抹茶和可可蛋白球。

专家提示:小手工纸盒用一点蜡或羊皮纸做一个装2或3颗松露的完美容器。用丝带把每个盒子绑起来，让它看起来很别致。

如果没有节日的欢乐来搭配，所有这些糖果都会有点乏味。因此，高级编辑马特·达克和代理美食编辑明迪·福克斯都分享了礼物的食谱，让任何鸡尾酒都变得很棒。manbetx苹果下载马特的斯莫基罗宾逊鸡尾酒当你手头已经有他的五香枫糖浆时，就很容易了经由配上明迪的新鲜腌洋葱味道特别好。

Brian Uyeda摄

现在，我们并不是要重新发明轮子。在礼物交换中总会有一个很棒的饼干的空间。或者棒状饼干。或饼干中间夹着奶油棉花糖，就像助理编辑凯特·萨克斯(Kat Sacks)制作的这些令人上瘾的作品一样。其他饼干亮点:蛋糕糊Funfetti饼干来自@thesweetlifeoflina， Nutella-Stuffed姜饼饼干和薄荷棕色黄油饼干@cheatdayeats和咸甜黑巧克力布朗尼和酒精无花果布朗尼的女士@ovenly。