没有什么比在开阔的道路上生活更具有美国人的了，尤其是在那些金色的夏日，办公室已成为遥远的记忆，摆在你面前的只有方向盘，以及在海滩、山上或让家人照顾孩子的无忧无虑的一周的承诺。
要是在路上吃东西也这么简单就好了。不仅你附近友好的州际公路旁边的选择往往不吸引人(或不健康)，而且很少有度假的父母真的愿意推迟宝贵的几分钟，当他们知道在高峰时间的另一边有50英里的交通堵塞等待他们时。
所以我们在车里吃。然后我们记得为什么我们更喜欢在家里的餐桌上吃饭。凌乱、不健康、有臭味、容易引起胃酸，我们在运输途中吃的食物通常有很多不理想的地方。
最近，我从特拉维斯·泰勒那里得到了一些建议，他是一家致力于美国公路的餐厅的主厨哈雷博物馆在威斯康辛州密尔沃基。他告诉我，你不用饿肚子，也不用大扫除就能到达目的地。
在这里，没有任何停留，是13个最好的和7个最差的公路旅行零食的想法。
优点:
不需要冰箱或冷却器的简单物品。
一个小冷藏箱，小孩子用的防溅杯子，还有湿巾。
自制全麦饼干和格兰诺拉麦片。泰勒说:“我有两个小女儿，在为旅行准备零食的前一天，让孩子们和我一起在厨房里，让他们有事可做，让他们参与进来。”“提前把东西打包好并贴上标签，旅行中事情就会顺利得多。”
泰勒一家最喜欢的是“PBJ 2.0”，花生酱果冻三明治，里面有薯片。“孩子们很喜欢，而且很脆。”
不同形状、颜色和质地的蔬菜，如胡萝卜、芹菜、萝卜、豌豆。“自驾游是介绍水果和蔬菜的好方法。”试着在蔬菜上撒上干的牧场调味粉，或者切成薄片的糖豌豆，里面填上波辛奶酪。如果你用的是花椰菜或花椰菜，在包装之前焯水电击一下，这样孩子们就更容易吃了。
用打瓜机把瓜打成球，也许还可以用一杯酸奶淋上蜂蜜作为蘸料。“它给了孩子们一个不同的形状来玩。”
椒盐卷饼，三片饼干和饼干。“这取决于你的饮食，但我总是适量地准备着它们。它们很简单，味道很好，清洗起来相对简单，而且比薯片更健康。”
一个切成四瓣的小三明治，这样更容易控制分量，不含蛋黄酱、番茄、生菜或其他会让三明治变软的成分(想想美味的肉加上奶酪和全麦面包)。
“咖啡赛车手手拿派”:水果果盘或馅饼馅烤在迷你酥皮。做起来简单，有趣，吃起来也不会太脏。
老卡车司机备用牛肉干(只要你远离高钠版本，这会导致很多人哭着上厕所)。
煮蛋(但不是魔鬼蛋):营养丰富，饱腹，紧凑。
葡萄干和去壳坚果，比如腰果。
泰勒的头号公路旅行零食:葡萄。“你可以拿一串葡萄，把它们冲洗干净，剪成更小的串，把它们放在单独的小塑料袋里。我首先要确保我们有葡萄。”
