不是你父亲的沙士看起来，闻起来，倒起来都像软饮料，但不要被愚弄了:这款来自小镇啤酒厂的新饮料一点也不软。
的22盎司沙士"轰炸机"ABV高达19.5%，比市面上大多数Imperial ipa都要高ABV为10-11%)，几乎与金巴利酒(Campari)一样高(24%)。它甚至比Four Loko更有冲击力饱受诟病的含咖啡因麦芽饮料它杀死了无数本科生的脑细胞。你知道什么?而不是你父亲的沙士实际上与fusion有关该公司是制作Four Loko的母公司。
但吸引我和其他几位美食家编辑的，并不是“不是你父亲的”那种只喝一瓶就会让你醉倒的特性。万博官网我们放大了酒精和沙士一起的想法。这可能是一个愉快的组合吗?如果是的话，一定要这么醉吗?
只有一个办法能知道。我买了一堆沙士，开始在美食家的餐车里翻找。万博官网在尝试了几种不同的鸡尾酒组合后，我得出了一个结论:沙士很奇怪。
黄樟、根、肉桂和其他味道的混合攻击，让你的味蕾被一种令人腻味的甜味绑在桅杆上。毫不奇怪，它不太适合大多数烈酒。我试着用它来浇黑麦老式威士忌;这鸡尾酒最后太甜了。我用梅斯卡尔试过;我只尝到烟味。我试着从Empellon al Pastor在那里，他们将根利口酒和龙舌兰酒混合在一起。我发现它非常……平淡无奇。
我开始尝试amaros和开胃酒，它们的味道与根汁啤酒相似。但结果并不好:一个实验的结果尝起来像又甜又臭的牙膏。
直到我把沙士和它的长期合作伙伴冰淇淋搭配在一起，事情才开始好转。沙士和冰淇淋很搭，因为沙士浓烈而微苦的味道缓和了冰冻奶油的甜味，反之亦然。幸运的是，冰淇淋并不是根汁啤酒唯一的稠甜物质。这里还有一些其他的想法。
这款由杜松子酒、奶油和蛋清混合而成的新奥尔良经典饮品正在受到追捧裁缝在纽约。摇匀鸡尾酒成分后，加入一点沙士，这样的饮料既有浮酒的奶油味，又有一点气泡。
由于沙士与香草的天然亲和力，它也可以很好地与香草浓郁的朗姆酒，特别是香料品种。试着在朗姆酒里加点。
用沙士代替啤酒奶油苏打水装在浮子里来点椰子酒吧。
