我们终于找到了最好的手动开罐器

当我们最初开始寻找最好的手动开罐器时，我们一直在寻找一种锋利、安全、易于握持、设计经典的型号。很简单，对吧?你会这么想，但考虑到我们商务编辑艾米丽她的天花板上因为开罐器坏了而留下了番茄酱渍，我们不确定找到一种有效、舒适、锋利、持久的开罐器是否容易，我们可以推荐。

好消息:事实证明，开罐器很好用做存在。经过多年的测试，我们发现Oxo生产我们最喜欢的型号，用户可以根据个人喜好选择多种设计。今年，我们将原来的两款优胜者与同一公司的一款新产品进行了测试。

阅读下面最好的手动开罐器。要了解更多关于我们的测试方法以及我们在最好的开罐器中寻找的内容，请滚动到页面底部。

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最好的安全开罐器:Oxo好握平边开罐器

最好的经典开罐器:Oxo好握罐开罐器

我们试过其他开罐器

我们如何测试

我们在寻找什么

的外卖

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Oxo最新的安全开罐器在这一领域的表现超过了之前的冠军Oxo锁定开罐器与盖子捕捉．为什么一开始要找一个安全开罐器呢?安全开罐器(也称为侧切开罐器)安装在罐头的侧面，并沿着罐体切割，而不是通过罐头顶部的切割轮切割盖子的边缘。这种开罐器留下的边缘不那么锋利，盖子也更容易、更方便地打开(你不必像传统开罐器那样撬开盖子，小心地避免划伤手指)。有了这种风格，罐头盖子不会掉到罐子里的东西，侧面也没有锯齿状的边缘。

该Oxo好握平边开罐器有一个舒适的抓地力，防滑，易于使用，无论是右撇子和左撇子。因为这种开罐器是在罐子边缘切开的，所以你可以从顶部而不是侧面拿着它，这对习惯了传统手动开罐器的人来说，一开始可能会觉得有点奇怪。随着曲柄的几个回合，不锈钢切割轮使充分旋转周围的罐头。然后你可以用机头上的小钳子免提取下顶部。

侧切开罐器也更适合打开深边罐。当你试图打开一个拉环罐头时，这个方法就派上了用场。这些越来越普遍的拉环罐往往有更深的边缘，在测试中，我们发现许多手动开罐器无法切开它们。但是，再一次，由于Oxo光滑边缘开罐器切割周围的罐头，它是一个完美的工具，当拉动标签失败时使用。

当然，这个开罐器有一些缺点。这是我们测试过的比较笨重的模型之一;它会比普通的开瓶器在厨房抽屉里占据更多的空间。它也不是洗碗机安全的，但开罐器很少是。测试人员在Wirecutter还发现安全开罐器比传统开罐器更容易变钝。总的来说，在使用Oxo Smooth Edge打开许多不同大小的罐头后，我们发现这款开罐器易于使用，舒适，安全，并且可以有效地撕裂金属罐。

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Oxo更传统的开罐器保持了第一的位置。如果您担心安全开罐器可能会变钝，更愿意选择经典的传统开罐器，我们喜欢Oxo Good Grips模型。这种开瓶器也比较便宜。

我们喜欢这个开罐器，因为它有柔软易握的手柄。它的侧面也有一个比普通旋钮更大的旋钮，这使得它很容易用你的整只手来抓取和曲柄。旋钮有软垫，使用起来很舒服。开罐器很锋利，很容易附着在罐头上而不滑落。一些测试者已经在家里使用这个开罐器很多年了，所以我们知道它很耐用，不容易变钝。它没有铃铛和口哨(除了一个内置的开瓶器)。聚会时间!)，但它是一个便宜的，经典的开罐器，是建造的持久。如果你正在寻找经典的设计，这是最好的手动开罐器。

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在我们最近测试的最好的手动开罐器中，我们喜欢威廉姆斯索诺玛传统开罐器几乎和Oxo模型一样多。它有宽大舒适的橡胶涂层把手和一个易于握持的钥匙。唯一的缺点是:它比我们的两款获奖机型贵3到5美元。这当然不多，但这笔钱可以用来一把锋利的新削皮刀或非常棒的海绵．

Oxo带盖子的锁罐开罐器几年来一直是赢家，但最近在打开深边罐头时却落选了。它给我们留下了危险的锯齿状边缘，磁性捕捉器无法正常工作。

我们还测试了这个KitchenAid模型一款售价低至9美元的经典款。那把又小又硬的转动钥匙操作起来有点痛苦，有时当我们试图把它夹在罐头边缘时，齿轮就会旋转而不锁上。快速浏览一下亚马逊的评论，你会发现很多人都有同样的问题。

我们找到了Fissler（库克的说明该公司的顶级开罐器)非常有效，而且格外锋利。这是一个安全的开瓶器，在侧面有刀片和一个金属棒，将开瓶器支撑在罐头的正确高度(这是我们普遍喜欢的设计，我们尝试了一些这样的模型)。它有一个超长的曲柄，可以弯曲成拇指的形状，很容易转动。这个模型没有夹在一起的把手，它只有一个长把手。开瓶器侧面的金属棒将旋转刀片固定在罐头上，使盖子易于取出。这款开罐器也是由优质材料制成的。然而，在撰写本文时，亚马逊上的价格为37美元，我们认为它的高价并不值得，因为Oxo开罐器的效果也一样好。

我们也喜欢这个Rosle开罐器。这是一个安全打开器，连接在罐头的顶部，而不是侧面。它的设计是我们测试过的所有型号中最漂亮的，外观光滑、工业化(尽管我们不认为这是像开罐器这样实用的东西的关键品质)。它是由高质量的重型金属制成的。它的曲柄是弯曲的，以适应你的拇指，使它很容易转动。而且它非常锋利，使用简单。不过，这个开罐器太贵了，不能被认为是顶级竞争者。

我们还喜欢一些安全开罐器Zyliss但它们体积更大，而且是用比其他型号更便宜的塑料材料制成的。

最后，我们尝试了几种开罐器库恩Rikon这家公司生产我们的产品之一最喜欢的与．总的来说，它们过于复杂，难以操作。(有一段时间我们还得看说明书!使用开罐器!)

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在我们为家庭烹饪寻找最好的厨房开罐器的过程中，我们打开了许多西红柿罐头和罐头豆子。为了找到使用起来最舒适和最有效的模式。在2022年的重温中，我们增加了一项测试:我们试图打开有更深边缘的拉环罐头，看看如果在你打开罐头之前，一个拉环就脱落了，这些开罐器是否能挽救局面。

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易用性对我们来说很重要。我们想要一个舒适的手柄，不会伤到我们的手。我们想要一个容易转动的曲柄，不需要高水平的手腕和手灵巧。我们还想确保曲柄总是有柔软的握把。

开罐器容易附着在罐头上吗?它会保持附着吗?刀锋是否容易沿着罐头表面滑动?我们不想在切割金属时遇到太大的阻力。我们正在寻找一个无缝的，易于使用的开罐器，不需要很多肘部油脂。

从开罐器的铁手柄上取下罐头顶部是否困难或危险?开罐器容易把盖子扔到房间的另一边吗?开罐器是否会在开罐后不断地把盖子推到罐子里，导致你不得不笨拙地把罐子盖上的豆液或其他东西捞出来?(哇，这里可能出错的地方太多了!)

当然，有些开罐器会留下很多锋利的边缘，你可能会割伤自己——很多粗糙的金属碎片。你的厨房工具不应该让你的厨房比现在更危险。我们一直想避免这种情况!很明显!

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如果你想要一个安全开罐器，不需要抓地力，使罐头顶部更容易取出，不那么锋利，选择Oxo平边开罐器．如果您正在寻找具有熟悉功能的经典模型，那么Oxo好握罐开瓶器伟大的工作。