经典的亨氏番茄酱并不是美国最好的番茄酱。尽管每一位爱彼编辑都对这位标志性的坚定人物表示忠诚，在我们最近的口味测试他们对能在13种全国范围内出售的调味品中挑选出它的信心——在每位编辑单独品尝了这种调味品和炸薯条后，它(轻松地)跌至第七位。然而，排名第一的是同一品牌的另一款产品:亨氏有机．要查看我们是如何测试和回顾我们的番茄酱标准的，请滚动到页面底部;但首先是排名:
1.我们最喜欢的番茄酱:亨氏有机
而高级食品编辑们则发现原来的亨氏汉堡“太酸了”，“有点黏”克里斯摩洛哥而且安娜·斯托克安娜和社交媒体编辑都认为有机食物“很平衡”贝基休斯．它有一种辣味，涂在汉堡上几乎感觉不到辣味，但还是会给它的丰富性增添一种很好的对比。虽然它的质地光滑、一致、厚实——这是我们对海因茨的期望——但它没有原版的那种挥之不去的粘性。
2.最好的非有机番茄酱:法国的
如果你不喜欢与有机食品相关的加价，French(以芥末闻名的同一品牌)提供了一个味道不错、价格较低的选择。尽管它是非有机的，它仍然是免费的高果糖玉米糖浆，以防这是你担心的事情。法国辣椒的酸度比我们的冠军辣椒稍低，但它的辣味也更明显——不是辣味，而是多香果/丁香味。值得注意的是，加了香料的味道远没有我们品尝到的那么明显伍德斯托克这是榜单上的另一个竞争者，克里斯很喜欢，但几乎所有人都认为它太强大了。
我们一直在寻找的
当我们开始寻找市场上最好的番茄酱时，我们以为这都是为了展示——亨氏的经典毫无疑问会是赢家。事实证明，不是出了名的慢滴调味品我们大多数人的童年都在等待，我们想要一些更平衡的东西:甜，但有良好的酸度。有几个品牌在酸味方面走得太远了，有一个品牌甚至尝起来像发酵的——而且不是在发酵中美味的泡菜但这是用烂番茄做的吗?
