三明治

你无法打败的皮塔饼

对于三明治、沙拉和舀食来说，每天都应该是皮塔饼时间。
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    摄影:Christina Holmes
    6/11

    五香羊肉饼配坚果蒜酱

    这个羊肉汉堡最重要的就是平衡。坚果大蒜酱缓和了辛辣的羊肉汉堡。你还需要别的吗?

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  • 图片来源:Peden & Munk
    7/11

    五香羊肉汉堡

    为什么羊肉汉堡很好吃?当它们烹饪时，肉的脂肪会转化成烤面包，做出酥脆可口的汉堡，这和你吃过的任何汉堡都不一样。

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  • 马库斯·尼尔森
    8/11

    蔬菜

    忘记面包丁吧:烤皮塔饼才是最合适的。用橄榄油烹饪这道香草番茄沙拉皮塔饼，然后搅拌，让它更加酥脆。

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  • 皮登，芒克·泰勒和珍
    9/11

    摩洛哥鸡块

    深色鸡肉更适合烧烤:味道浓郁，烹饪速度快，而且不会像鸡胸肉那样变干。

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  • Romulo Yanes拍摄
    10/11

    鸡肉陀螺配黄瓜沙司和烤黄瓜

    这款鸡肉陀螺很经典是有原因的。松脆爽口，还有大量的皮塔饼，可以把所有东西都装进去。

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  • 摄影:Evan Sklar
    11/11

    我们还没喝完酸奶。这道烤茄子沙拉配上薄荷酸奶的味道会更好吃。

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