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五香羊肉饼配坚果蒜酱

4.7

11

图片可能包含植物、食物、卷心菜、蔬菜和羽衣甘蓝
五香羊肉饼配坚果蒜酱 摄影:Christina Holmes
  • 有效时间

    30分钟

  • 总时间

    30分钟

你一定会喜欢这款香料交替汉堡的新鲜口感;孩子们会喜欢掌上晚餐的。

成分

可以做4份

2瓣大蒜,磨碎
1/4杯杏仁酱
4汤匙新鲜柠檬汁,分成两份
6汤匙橄榄油,分开
一茶匙粗盐,或者更多
半茶匙现磨黑胡椒,再加一些
1磅磨碎的羊肉,最好是羊肩肉
1/2个中等大小的洋葱,切碎
1/4杯切碎的新鲜欧芹
半茶匙磨碎的香菜
半茶匙孜然粉
1/4小颗红卷心菜,切成薄片
1/4英国温室黄瓜,纵向对半切成薄片
2个萝卜,切成薄片
4个皮塔饼或扁面包
混合嫩草叶(如香菜和薄荷;为服务
  1. 步骤1

    在一个小碗里搅拌大蒜、杏仁黄油、两汤匙柠檬汁、两汤匙油和两汤匙水,直到顺滑;用盐和胡椒粉调味。把酱汁放在一边。

    步骤2

    用手将羊肉、洋葱、欧芹、香菜、孜然、2汤匙油、1茶匙盐和1/2茶匙胡椒粉轻轻混合在一个大碗里,搅拌均匀。做成12个3/4英寸厚的肉饼。

    步骤3

    用中火加热一个干燥的大煎锅,最好是铸铁的。分两批,把肉饼煮熟,稍微压平,直到外面变成棕色,但中间仍然是粉红色,每边大约4分钟。转移到铁丝架上,放置在带边的烤盘内;休息5分钟。

    步骤4

    与此同时,将卷心菜、黄瓜、萝卜和剩下的2汤匙柠檬汁和2汤匙油放入一个中等大小的碗中;用盐和胡椒粉调味。

    步骤5

    羊肉馅饼配皮塔饼、沙拉、香草和备用酱汁。

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你觉得大蒜酱五香羊肉饼怎么样?

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  • 这个食谱很棒!!定期轮流吃快餐。不用管来自芬帕奇的龙女——他们在那里做事有点不同

    • dmc338

    • B 'ham

    • 7/2/2020

  • 这是一道美味的食谱。如果你把洋葱切得很细,羊肉饼就不会散架。酱汁很美味,沙拉也很爽口。如果你没有皮塔饼,就像我们一样,和硬皮面包一起吃。如果我们的胃能容纳的话,我和丈夫会把整个食谱都吃完。我马上再做一次。

    • Kaypf

    • 锡拉丘兹,纽约

    • 3/25/2020

  • 非常喜欢这个,在羊肉混合物中加入了一点辣椒粉和辣椒粉。

    • haneye

    • 西雅图,华盛顿州

    • 6/4/2017

  • 羊肉肉饼没有足够的调味料,没有粘合剂,肉饼都散了……洋葱太多了,下次可以用半个中等大小的洋葱……沙拉里柠檬太多了

    • 匿名

    • 身孕佤邦

    • 5/4/2016

  • 用新鲜的杏仁黄油制成,味道非常好,应该有双重配方,下次你会知道更好的

    • noelfranz

    • 佛罗里达州迈阿密海岸

    • 6/21/2015

  • 今晚下班后做的,太棒了!在酱汁里多放了一点大蒜,因为我们喜欢大蒜,味道很好。总的来说是10分!

    • ladynik107

    • 西雅图,华盛顿州

    • 6/18/2015

  • 为了让这道菜做得更快,还可以用烤羊肉的剩羊肉,在食品加工机里切碎。烹饪时间很短。

    • MaxG

    • 6/11/2015

  • 去死。冷冻剩下的酱汁和肉饼。Hubs和我都给了10分。Yummo

    • mbellis

    • NC水晶海岸

    • 5/19/2015

  • 在过去几个月里我尝试过的所有新manbetx苹果下载食谱中,这一道菜获得了最热烈的好评。我加了两份,一半是羊肉,一半是山羊肉。幸好我做了,因为我们四个人都吃了,只剩下5个肉饼!我们唯一做的另一个“修改”是在酱汁中加入了双倍的柠檬——它只是需要更多的刺激。哦,还有一点水要稀释,因为它站着就变稠了。真的很棒的食谱!

    • andie1024

    • 圣拉斐尔,加利福尼亚州

    • 1/7/2015

  • 这道菜在整个家庭都大受欢迎,而且非常简单,绝对会被列入工作日的常规晚餐。我们多放了一点羊肉,但还可以多放一点,所以下次我会把食谱加倍。好吃!

    • courtdoy

    • 密歇根

    • 12/11/2014

  • 我们几乎完全按照建议做的,除了我们用的羊肉比建议的多(这是好事,因为几乎每个人都想要第二份!),我们在酱汁里加入了额外的柠檬汁,因为我们喜欢柑橘味的东西。孩子们吃得津津有味,每个人都同意我们应该再做一次。美味。

    • coldtoes

    • 波士顿

    • 12/4/2014

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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