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如何像法国人一样野餐
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国家Pâté (Pâté de Campagne)
这个经典的法式pâté是一个紧张的项目,但它将是你野餐的明星。如果你不喜欢做pâté,可以在当地的特色食品店买一些,配上cornichons和第戎。
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照片由切尔西·凯尔拍摄,食物造型由凯瑟琳·萨克斯制作4/6
金枪鱼,凤尾鱼和欧芹三明治
与你平常吃的金枪鱼三明治不同,这款Provençal的经典三明治越放越美味,是野餐时的最佳选择。无论如何,它的咸蒜味都胜过普通的蛋黄酱。
为每个食谱选择合适的巧克力
巧克力有超过15种,专业厨师阿德里安娜·奇塔姆将为您详细介绍每种巧克力的食用时间和方法。从可可豆和可可粒到墨西哥餐桌巧克力和饼干的最佳选择,学习如何在厨房中最大限度地利用巧克力的复杂世界。
2022年最受欢迎的23种甜点食谱manbetx苹果下载
万博官网贪吃的读者对这些蛋奶冻、馅饼和夹心蛋糕欲罢不能。
120美元vs 16美元玉米卷饼:专业厨师和家庭厨师交换食材
专业厨师艾伦·德尔加多和家庭厨师丹尼尔正在交换墨西哥玉米卷饼的食谱,并进入厨房!manbetx苹果下载我们为丹尼尔准备了艾伦主厨厨房里最好的食材以及他的120美元玉米卷饼食谱。与此同时,我们的专业厨师艾伦将丹尼尔的简单食材提升到了意想不到的高度。你要选哪一种玉米卷饼?
厨房初学者的烹饪技巧
专业厨师教练弗兰克·普罗托为初学者分享了他的顶级技巧,帮助你提高基本技能,你需要在厨房找到你的立足点。