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萝卜配奶油凤尾鱼黄油

此图像可能包含植物、蔬菜、食物、萝卜、冰淇淋、奶油、甜点、奶油、动物和鱼
  • 有效时间

    20分钟

  • 总时间

    20分钟

法国人的习俗是把萝卜和甜黄油和海盐一起吃,这是一个简单的教训;舔一口奶油黄油配上辣味萝卜的咔嚓声,真是太令人满足了。在这里,凤尾鱼酱为黄油增添了一种独特的味道,但传统的简单性仍然存在。值得一试的是小萝卜,比如法式早餐萝卜;如果你只能找到大的,就把它们减半。

成分

制作8份(开胃菜)

1条半无盐黄油,软化
2汤匙鳀鱼酱
1瓣大蒜,切碎
1/4茶匙新鲜柠檬汁,或按个人口味
24 .小萝卜如法式早餐品种
或者12个普通萝卜,对半切
  1. 将黄油、凤尾鱼酱、大蒜和柠檬汁放入食品加工机中搅拌至光滑。用盐调味。可以用来蘸萝卜。

厨师的笔记:

•凤尾鱼黄油可以提前1天做好并冷藏。放软后再上桌。
萝卜可以提前1天清洗和修剪,放在密封袋里,内衬纸巾冷藏。

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你如何评价奶油凤尾鱼黄油萝卜?

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  • 我加了一点凤尾鱼酱,和西兰花一起用,我的孩子们很喜欢。

    • xmonk

    • 多伦多

    • 4/29/2010

  • 我喜欢凤尾鱼和黄油萝卜,所以我知道我会提前喜欢这个食谱。实际上,我增加了凤尾鱼酱的比例,没有加柠檬汁,但如果加柠檬的话效果会更好。然而,我同意它看起来真的很灰色,没有吸引力,而且它比你需要的黄油多得多。如果你做的黄油比需要的少,这是一种不错的零食,但它不够好看,不能用来招待客人。

    • 匿名

    • 洛杉矶,加州

    • 12/5/2009

  • 我不会再犯了。味道还可以,但看起来一点也不开胃。我的客人都不想尝。

    • etommi

    • 10/21/2009

  • 我觉得这个配牛排会很好吃。但在萝卜上凤尾鱼是压倒性的(我< I >喜欢凤尾鱼)。如果你正在寻找一个稍微调整的黄油萝卜食谱(而不是凤尾鱼萝卜食谱),我会从大约1/4的凤尾鱼开始。

    • RWeaver59

    • 剑桥,麻

    • 8/19/2009

  • 尝试了这个,因为它听起来很酷。对我们来说太丰富了。然而,因为我们把黄油都剩了,所以我们试着把它和玉米棒子一起吃……太棒了!

    • ERMinot

    • 文索基特,国际扶轮

    • 8/8/2009

  • 第一次用黄油抹过。两把叉子-很好。YMMV。我又看了一遍,我更喜欢酸奶油。两个半叉子-好些了。注意:约会之夜不适合。如果我继续玩这个,我会在赤道这边有最难闻的口气。

    • bkeene12

    • 亚特兰大,乔治亚州

    • 7/28/2009

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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