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有效时间
20分钟
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总时间
20分钟
法国人的习俗是把萝卜和甜黄油和海盐一起吃,这是一个简单的教训;舔一口奶油黄油配上辣味萝卜的咔嚓声,真是太令人满足了。在这里,凤尾鱼酱为黄油增添了一种独特的味道,但传统的简单性仍然存在。值得一试的是小萝卜,比如法式早餐萝卜;如果你只能找到大的,就把它们减半。
成分
制作8份(开胃菜)
将黄油、凤尾鱼酱、大蒜和柠檬汁放入食品加工机中搅拌至光滑。用盐调味。可以用来蘸萝卜。
•凤尾鱼黄油可以提前1天做好并冷藏。放软后再上桌。
萝卜可以提前1天清洗和修剪,放在密封袋里,内衬纸巾冷藏。
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评论(6)
回到顶部我加了一点凤尾鱼酱,和西兰花一起用,我的孩子们很喜欢。
xmonk
多伦多
4/29/2010
我喜欢凤尾鱼和黄油萝卜,所以我知道我会提前喜欢这个食谱。实际上,我增加了凤尾鱼酱的比例,没有加柠檬汁,但如果加柠檬的话效果会更好。然而,我同意它看起来真的很灰色,没有吸引力,而且它比你需要的黄油多得多。如果你做的黄油比需要的少,这是一种不错的零食,但它不够好看,不能用来招待客人。
匿名
洛杉矶,加州
12/5/2009
我不会再犯了。味道还可以,但看起来一点也不开胃。我的客人都不想尝。
etommi
10/21/2009
我觉得这个配牛排会很好吃。但在萝卜上凤尾鱼是压倒性的(我< I >喜欢 I >凤尾鱼)。如果你正在寻找一个稍微调整的黄油萝卜食谱(而不是凤尾鱼萝卜食谱),我会从大约1/4的凤尾鱼开始。
RWeaver59
剑桥,麻
8/19/2009
尝试了这个,因为它听起来很酷。对我们来说太丰富了。然而,因为我们把黄油都剩了,所以我们试着把它和玉米棒子一起吃……太棒了!
ERMinot
文索基特,国际扶轮
8/8/2009
第一次用黄油抹过。两把叉子-很好。YMMV。我又看了一遍,我更喜欢酸奶油。两个半叉子-好些了。注意:约会之夜不适合。如果我继续玩这个,我会在赤道这边有最难闻的口气。
bkeene12
亚特兰大,乔治亚州
7/28/2009