提前计划一周简单的时令饮食

菜单上有:脆皮鸡腿,柠檬烤鲑鱼,还有一份可能会改变你生活的清空冰箱的肉馅煎蛋饼。
白色的餐盘放在花岗岩台面上,里面有鲑鱼、芦笋和丁香沙拉,还有优雅的木制沙拉……
照片由切尔西·凯尔拍摄,食物造型由安娜·斯托克维尔拍摄

工作日烹饪的终极目标:永远不要从头开始。保持每周的饮食计划简单而美味,在准备和准备食材时尽可能高效。(如果你可以做两束芦笋,明天也可以吃,为什么要蒸一束芦笋做今晚的晚餐呢?)你总是想在回家的时候至少把晚餐的一部分准备好,无论是用前几天晚上剩下的鸡肉,还是手边有一条好的脆皮面包来完成这顿饭。

星期一:两份柠檬烤鸡

今天我们要做的就是为轻松的一周做好准备。为了确保你有足够的剩鸡肉来做周三的意大利面,做两批柠檬味的平底锅烤鸡腿。把一半鸡肉和一半豆子放在一边。

周二:少吃豆类和草药

还记得昨晚剩下的白豆吗?把他们扔进去明亮的香草沙拉.搭配硬皮面包和大量优质黄油食用。

周三:香脆意面

就像意大利面砂锅,这个天才食谱都是脆脆的棕色意大利面。但这款蛋糕不用烤一个小时,只需一小部分时间就能烤熟,因为它在热烤箱里快速转动,放在浅盘上。使用周一晚上剩下的鸡肉,不要忘记酸奶油——这是关键(相信我们)。

星期四:世界上最好的鲑鱼

亲爱的主啊,这大马哈鱼发达的我杰出的同事安娜·斯托克威尔——好。如果你和孩子(或成年人)一起做饭,他们不喜欢和其他食物混在一起,你可以在他们的盘子里分别放一堆整齐的三文鱼、土豆和芦笋,然后把剩下的食材倒在一起。将食谱中土豆和芦笋的数量翻倍,留出一半作为明天超级简单的周五晚上的菜肉馅煎蛋饼。

星期五:我最爱的肉馅煎蛋饼

今天是周五晚上,所以简单点,做个肉馅煎蛋饼这甚至会改变你生活中那些讨厌蛋饼的死忠。(我自己也曾经讨厌煎蛋饼。然后我遇到了这个人。真实的故事)。用昨晚晚餐剩下的芦笋代替食谱中要求的绿色蔬菜来节省时间。食用时可配上少许混合绿色蔬菜和健康的果汁冰冷的玫瑰.欢迎来到周末。