把它们变粗,但不要让它们浸得太深
辛辣的盐和柠檬汁使这些蔬菜轻盈明亮,非常适合当零食吃。
有时候,要开创一个新的传统,你必须打破旧的传统。所以今年,我们正朝着更大胆、更明亮的感恩节口味迈出一小步:灵感来自泰国新鲜沙拉的绿豆面,朗姆酒和浓咖啡混合的山核桃派。我们的感恩节餐桌上又多了一道新菜:一盘烟熏辣的猪肉片。别担心,火鸡还在,还有馅料、土豆和蔓越莓酱。他们只是比以前更令人兴奋了。
《美食家》的编辑们万博官网辛辣的盐和柠檬汁使这些蔬菜轻盈明亮,非常适合当零食吃。
用一个简单的技巧做出有史以来外酥内多汁的火鸡:大蒜蛋黄酱擦。
是的,猪肉!一份烟雾缭绕的第二份蛋白质将感恩节带入了21世纪,唤醒了餐桌上的每个人(甚至是坐在扶手椅上打瞌睡的醉醺醺的叔叔)。奖金吗?今晚吃的火鸡少了,明天剩下的火鸡就多了。
法律规定,感恩节餐桌上必须有土豆,但不一定是和去年一样的土豆。所以在土豆上撒上石榴籽。把这些四季豆浸泡在柑橘和鱼露中。在蔓越莓酱中加入波旁威士忌。好吧,用超级传统的馅料。(我们承认它是不可战胜的。)
核桃派配黑朗姆酒和咖啡。南瓜派配姜饼皮。就像你最喜欢的派被奇异眼的人拜访了。
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