由于本周有大量的糖果，我们将把事情简单化，提供美味的有益健康的晚餐。周一你要烤甜辣猪排配红薯，这样周四的炒面就有剩菜吃了。周二的速食素食塔吉是用蒸粗麦粉做的——周三的不给糖就捣蛋的蒸粗麦粉汤需要你多做一点，这不会超过15分钟。用一个大家都喜欢的煎锅披萨来结束这一周，你的孩子会非常喜欢晚餐，他们不会在乎你吃了所有的黄油手指。
以下是你需要从杂货店买到的东西:
储藏室
- 黑胡椒粉
- 粗盐
- 淡味咖喱粉
- 地面孜然
- 大蒜粉
- 地面肉桂
- 地面姜黄
- 辣椒
- 红辣椒片
- 浅红糖
- 蜂蜜
- 特级初榨橄榄油
- 一盒你最喜欢的饼干
- 葵花籽油或植物油
- 烤麻油
- 苹果醋
- 酱油
- 味醂
- 1罐(14盎司)鹰嘴豆
- 1罐(12盎司)烤红辣椒
- 葡萄干
- 半杯烤咸味开心果(约3盎司)
- 芝麻
- 两杯蒸粗麦粉
- 12盎司薄鸡蛋面
- 准备好的番茄酱(或上周的冷冻剩菜)黄油、西红柿和洋葱酱）
- 2包(32盎司)买来的鸡汤
生产
- 8个小红薯(约1.5磅)
- 两个柠檬
- 4个小萝卜
- 一杯石榴皮
- 1包小菠菜
- 1黄瓜
- 1盒圣女果
- 大蒜1头
- 1或2个鸟眼辣椒(可选)
- 小姜
- 1束葱
- 2酸橙
- 一束香菜
- 1包西兰花沙拉
- 你最喜欢的蔬菜披萨配料
乳制品
- 8盎司纯全脂希腊酸奶
- 8盎司切碎的马苏里拉奶酪
- 4个鸡蛋
- 1块切达干酪(或者你家人最喜欢的零食奶酪)
- 帕尔玛
- 准备了香蒜沙司
屠夫的计数器
- 8块(1英寸厚)带骨小猪排(总共约4磅)
- 意大利辣香肠或香肠(披萨，可选)
面包店
- 1磅准备好的披萨面团
星期一:薄锅咖喱猪排和红薯
用温和的咖喱粉，淡红糖和配料，你可以留下满足挑剔的食客，这一顿晚餐应该取悦全家。猪肉翻倍;留一半星期四用。
星期二:鹰嘴豆烤红椒塔吉锅
今晚以食品储藏室为基础的晚餐是如此简单，如此美味——当你晚上没有计划任何晚餐时，你会想把食材放在手边。准备两份蒸粗麦粉，其中一半冷藏，明天用。
星期三:蒸粗麦粉和菠菜汤
万圣节的晚餐需要毫不费力(而且营养丰富，以平衡所有的糖果)。在一个大汤锅里加热两包从商店买的鸡汤(如果冰箱里有的话也可以用自制的)。如果你有帕尔马干酪皮的话，可以加一个帕尔马干酪皮来增强肉汤的味道。在四个碗里各放半杯蒸粗麦粉和一小把菠菜。当肉汤热了，把它舀进碗里。每个家庭成员都可以用商店买的(或者更好的是，冰冻的自制)香蒜沙司、磨碎的帕尔马干酪、柠檬汁和一些红胡椒粉(成人用)。让孩子们一边吃汤，一边吃奶酪、饼干、圣女果和黄瓜，以增加蛋白质和营养——你想在他们吃糖果之前把他们填饱。
星期四:鸡蛋配蜂蜜蒜面
哪个孩子不喜欢炒面?这个版本在几分钟内就完成了。要做一顿完整的饭，把西兰花沙拉和面条一起放入锅中，然后在每道菜上放一个煎蛋和周一晚上剩下的猪肉丁。如果你的孩子不喜欢吃辣，那就不要吃鸟眼辣椒，把辣酱放在餐桌上。
星期五:铸铁披萨
有了一个大的铸铁煎锅，你就可以吃到酥脆、有嚼劲的美食了。遵循以下指南用商店买来的生面团和你家人最喜欢的配料来做一个铸铁披萨。当你打开烤箱的时候把面团从冰箱里拿出来，这样它就有时间达到室温。有孩子在的时候要非常小心，因为你要从烤箱里拿出一个又热又重的平底锅来加入面团和配料。(没有铸铁?就按常规做法做吧，放在烤盘或比萨石上。)
