跳到主要内容

2分钟巧克力片和核桃饼干

图像可能包含人和食物
丹·琼斯摄

是的,你没看错!只要两分钟,你就可以做出这道舒适的饼干了。像任何饼干一样,它在冷却时会变硬,但是,如果你想要一个温暖的、软心的饼干,马上吃。或者随意等待5分钟,直到边缘变脆。我觉得配上一勺无乳香草冰淇淋真是太棒了。

成分

做1块饼干

1大汤匙的素食黄油
两汤匙软红糖
1茶匙香草精
1汤匙山核桃,轻轻切碎或用手弄碎
4汤匙普通面粉
一汤匙黑巧克力片
  1. 步骤1

    在一个微波炉安全的碗里,舀入素食黄油,在850W的微波炉中融化30秒。

    步骤2

    将红糖、香草精、山核桃和普通面粉搅拌到融化的素食黄油中,形成面团,然后搅拌巧克力片。

    步骤3

    用勺子把混合物当作一块饼干放在微波炉安全的盘子里,然后用微波炉加热1分30秒,直到煮熟。

提示

许多超市出售的黑巧克力片碰巧是素食主义者。如果你手头没有巧克力,那就切两块黑巧克力来代替巧克力片。

食谱经许可摘自15分钟素食主义者作者凯蒂·贝斯科,Quadrille出版社2017年7月出版。购买完整的书从亚马逊
登录订阅
留下评价或评论

你怎么评价两分钟巧克力片和山核桃饼干?

留下评论

  • 尽管评价很差,但我还是尝试了一下,虽然它并不令人惊讶,但它还是相当不错的,尤其是考虑到它需要的时间。所以这是一个快速修复单份饼干的好方法。我的微波炉没有750W的设置,所以我用了800瓦,用核桃代替了山核桃,因为我只有山核桃。我可能还会再做一次,并加入一些蔓越莓或樱桃或其他我有的东西,以增加多样性。下次我也会把它压平一点,这样它会更脆。

    • marwas

    • 法国巴黎

    • 11/25/2020

  • 它不是烘焙的饼干,但它兑现了它的承诺。重要的是要注意微波炉的瓦数,因为烹饪时间很短,这是这个食谱的成败。随附的文章告诉你如何调整。

    • 匿名

    • 纽约布鲁克林

    • 9/12/2017

  • 这饼干太难吃了!!饼干是干的,到处都是不知道什么东西的小块!!!!!!!!!!!!!!!!!!我再也不会有这种恶心的垃圾了!!!!!!!!!去你的,去你的饼干,它们太可怕了!!

    • 匿名

    • 比奇堡,德克萨斯州

    • 9/5/2017

  • 不,不用麻烦了。就像我尝试过的所有微波炉马克杯蛋糕一样——一次——不值得花那么短的时间来做。不值得这么多卡路里。为了给它一个公平的机会,我把它看作是一种甜食而不是饼干。我用的是普通的牛奶黄油和苦乐参半的巧克力片。它的味道(甜,只是甜)和口感都不太好。不过,对于那些习惯了素食烘焙食品的人来说,这可能没问题。

    • lucyg22

    • 马里兰

    • 9/1/2017

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

阅读更多
简单,无蛋巧克力慕斯
这个丰富的巧克力慕斯食谱是基于一个非常简单,有点神奇的方法。
黑底花生酱派
这款花生酱派的食谱上有花生酱慕斯,下面是致密的巧克力,所有这些都层层叠叠地放在全麦饼干外壳上,散发出里斯的气息。
花生酱派
如果你一直在寻找一种真正简单的、奶油味的、提前制作的甜点,那么这个花生酱派的食谱可能正是你所需要的。
素食香蕉面包配巧克力和味噌
这个素食香蕉面包食谱给你的面包是湿润的,完全咸,只是足够甜。
花生黄油大米脆饼与棕色黄油
如果你想知道如何让这种心爱的零食变得更好,那就试试这款由花生酱和烤干奶粉制成的坚果味、咸味和甜味的版本吧。
经典山核桃派
这道简单的自制山核桃派的食谱中有很多坚果,还加入了一点橘皮。
蓝莓煎饼馅饼
在这款适合早餐的蓝莓馅饼中,煎饼面糊取代了经典的蛋糕状配料。
庆祝鲑鱼
这个晚宴三文鱼食谱看起来很有趣,吃起来也很有趣,更重要的是,它非常容易做,这本身就是一种庆祝。