![我们最喜欢的夏日沙拉食谱之一是烤西瓜、西红柿和羊乳酪manbetx苹果下载](https://assets.epicurious.com/photos/594be4acd63cad1090282c27/1:1/w_2560%2Cc_limit/_3-Ingredient-Grilled-Watermelon-Tomato-Feta-Salad-15062017.jpg)
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有效时间
20分钟
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总时间
25分钟
在Epi的三种食材食谱系列中,我们将向您展示manbetx苹果下载如何仅用三种食材(加上油、盐和胡椒等主食)就能做出美味的食物。
烤西瓜可以增加水果的味道,让这道清爽的夏日沙拉比你想象的更有味道。
成分
4份
步骤1
准备一个中高温的烧烤架,或将烧烤锅或铸铁煎锅加热到中高温;油篦子或平底锅。
步骤2
用直径2英寸的环形切割器或细水杯,将西瓜切成圆形;你应该有20-22块(保留残羹剩饭备用)。西瓜两面都用1/2茶匙调味。盐。把西瓜烤焦,每面大约2分钟。移到盘子里,放在一边,直到摸起来冷却,大约10分钟。
步骤3
同时,搅拌西红柿,1汤匙。油,1茶匙。盐和1/2茶匙。胡椒在一个大碗里。
步骤4
将西瓜、番茄混合物和奶酪交替分层放在浅盘中,使用前将番茄中多余的液体沥干。淋上油,撒上胡椒粉调味,即可上桌。
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评论(6)
回到顶部这是非常令人愉快的夏夜沙拉!每个人都喜欢这里!
Trashpanda420
加州圣地亚哥
7/23/2019
这真的很好吃!不知怎么的,把这些味道混合起来烤西瓜完全改变了西瓜的味道。有点像咸甜的香草味。我甚至不喜欢西红柿和西瓜,我吃了一堆!
DebraJauss
哥伦布,哦
9/11/2018
烤西瓜可以让它有一种像南瓜一样的味道,也可以减少甜度。把西瓜切成圆形,这样你就可以把西红柿和羊乳酪堆成一堆。它看起来美极了!
charface
波特兰,或
8/5/2018
我接受了Luv2sk82的建议,把西瓜切成三角形的楔形,这和西红柿形成了很好的对比,但我发现烤西瓜会把我美丽、新鲜、完全成熟的西瓜楔形变成一种黏糊糊的咬痕,一直在漏汁。我听从了之前的建议,直到可以吃的时候才组装起来,西瓜水把沙拉变成了一团汤汁,难看的,滴溜溜的。传统的卡普里沙拉是更好地使用这些材料。
ski2va
维尔,有限公司
7/9/2018
谢谢分享这个烤西瓜、羊乳酪和番茄沙拉的食谱,我的家人非常喜欢炸薯条,这很简单,看起来很美味
rakhiinindia.in
加济阿巴德
7/11/2017
我对这个印象不太深刻。把西瓜切成能在烤架上烤的形状是一件痛苦的事情(忘了那些花哨的圆形吧,我只做了三角形,它们很好)。而且,西瓜上的焦炭并没有对味道产生太大影响,它只是让西瓜的质地变得更密。更不用说,当我把沙拉放进容器里时,番茄和西瓜的汁液完全淹没了整个沙拉,羊乳酪失去了它的味道。这沙拉不好保存。我会选择把食材分开,下次把它们放在芝麻菜上面。
luv2sk82
弗吉尼亚州亚历山德里亚
7/10/2017