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3-Ingredient Gochujang grill Chicken Wings With葱花

图为为超级碗准备的辣辣酱鸡翅配方,放在蓝色背景的白色拼盘上。
照片由切尔西凯尔,食物造型由罗达布恩
  • 有效时间

    30分钟

  • 总时间

    30分钟(如果分批烹饪,时间会更长)

Epi的3-Ingredient食manbetx苹果下载谱系列,我们将向您展示如何只用三种食材(加上油、盐和胡椒等主食)做出美味的食物。迅速加入甜而微辣的gochujang,让这些鸡翅难以抗拒,而切片的葱花则增添了新鲜的收尾。

成分

4份

2磅鸡翅(附或分开的鸡翅和鸡翅)
一汤匙植物油
一茶匙粗盐,加更多
半茶匙现磨黑胡椒粉,再加一些
半杯辣椒酱(韩国辣椒酱)
1根葱,斜切成薄片
  1. 步骤1

    用纸巾把翅膀拍干。放入鸡翅,油,1茶匙。盐,半茶匙。将胡椒粉放入大碗中涂抹。

    步骤2

    准备两个区域的烤架,中温和中高,或者用中温加热烤盘。如果有必要,分批烤,用中火烤鸡翅,偶尔翻动一下,直到鸡翅开始变成棕色,脂肪开始呈现,大约12分钟。将鸡翅移至烤架的中高位置,或将烤盘的温度调至中高。烹饪鸡翅,移到较冷的烤架上,如果它们开始燃烧,就降低热量,直到煮透,将即时读取的温度计插入肉中,但不接触骨头,温度达到165华氏度,皮肤酥脆,轻微烧焦,5-10分钟。

    步骤3

    与此同时,在一个大碗里搅拌辣椒酱和1 / 4杯热水。

    步骤4

    将鸡翅放入盛有辣酱的碗中,搅拌均匀。转移到大浅盘中。上面撒上葱花,用盐和胡椒粉调味,立即上桌。

厨师的注意

高赤酱可以在亚洲食品市场买到在线

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  • 太好吃了!第二次,我在辣酱里加了一点蜂蜜。又黏又辣又有点甜!可爱。

    • sheilal

    • 伯明翰,艾尔。

    • 7/3/2019

  • 完全按照指示制作。如果你是辣椒粉,强烈推荐。

    • auntwebbie

    • 艾伦,TX

    • 3/26/2018

  • 好吃。好吃。好吃。我唯一的改变是用鸡腿代替鸡翅,因为它们是晚餐的主菜。超级简单的工作日晚餐。配以蒸白米饭、泡菜和芝麻色拉。

    • tlanwalsh

    • 黄金有限公司

    • 8/31/2017

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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