杏仁皮覆盆子芝士蛋糕食谱b|美味万博官网 - 万博官网,万博亚洲正规品牌,manbetx苹果下载

快速的覆盆子酱为芝士蛋糕增添了糕点店的光泽。想在甜点旁边多放点吗?配料量翻倍，保留一半酱汁。

成分

做12份

做覆盆子酱的方法:

1品脱覆盆子

一汤匙砂糖

对于饼皮:

植物油烹饪喷雾剂

两杯杏仁片

1/4杯包装好的浅红糖

2汤匙融化的无盐黄油

羊皮纸

填充物:

20盎司低脂奶油奶酪，室温

3/4杯白砂糖

3/4杯低脂酸奶油

1茶匙纯香草精

4个大鸡蛋

步骤1
将烤箱加热至325度。在一个8英寸的平底锅上轻轻涂上烹饪喷雾。在锅底铺上一圈羊皮纸，外面用锡纸包裹。在一个小炖锅里，用中火煨覆盆子、砂糖和2汤匙水;煮10分钟，直到酱汁变稠。备用。
步骤2
在食品加工机里，把杏仁揉成细碎。加入红糖、黄油和少许盐;短暂地搅拌以混合。转移到准备好的平底锅中，用力压入底部，形成均匀的外壳。将奶油芝士、砂糖、酸奶油和香草加入食品加工机;搅成糊状直至光滑。一次加入1个鸡蛋，每次加入后搅拌均匀。将馅料倒在皮上。把覆盆子酱舀在上面，用刀尖搅拌，偶尔擦干净。
步骤3
把烤盘放在一个9英寸x 13英寸的烤盘里。在烤盘上方1英寸处加入温水。烤50到60分钟，直到芝士蛋糕中心微微晃动。在室温下放置，直到冷却到可以触摸。将烤盘从水中取出，用锡纸盖上蛋糕，冷藏至少4小时或过夜。用餐刀在芝士蛋糕的边缘和烤盘之间移动，然后轻轻地移开烤盘的一侧。

每份食物的营养

每份342卡路里

21克脂肪(8克饱和脂肪)

30克碳水化合物

4g纤维

10克蛋白质

#### Self提供的营养分析

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能提前多远?希望能参加星期天的活动，星期三参加逾越节家宴。
- 匿名
- Ca
- 3/29/2023
在工作场合做过几次，每次都很受欢迎。肯定不会有剩菜带回家!当我意识到有些人带着两瓶2升的廉价苏打水侥幸逃脱时，我不得不停止制作。我做这个芝士蛋糕花了多少钱?把这个留到和你爱的人一起玩的时候吧!
- btkdiva
- 巴勒斯坦权力机构
- 3/18/2019
很好，很简单。我用全脂奶酪，但总有一天会尝试用低脂奶酪。如果你有即时读数温度计，芝士蛋糕是在华氏170度下完成的。
- melajoh
- 燕草属植物有限公司
- 1/11/2019
覆盆子酱又酸又好吃!芝士蛋糕松软可口，我得再做一次。
- lcuconley
- 在伦敦,
- 1/28/2018
我对食谱做了一个改动，我用了一半的全麦面包屑和一半的杏仁做面包皮。我做了额外的酱汁来配菜。我的家人对此赞不绝口。我想知道这个食谱是否需要一个9英寸的平底锅而不是8英寸的平底锅，因为在325度的温度下烹饪至少需要1个半小时，而且我有足够的额外面糊来做一个奶酪蛋糕。话虽如此，边缘是密集的纽约风格的质地，中心是柔软的奶油。蛋糕是甜的，酱汁有点酸。我肯定会再做一次，但可能会用一个更大的锅。
- VancouverCook1
- 4/12/2015
简单，美味的芝士蛋糕!因为我刚刚为圣诞节做了蔓越莓酱。它还是很薄，用它代替覆盆子。食谱上没有说要提前烤面包皮，但我想知道这样做是否能让面包皮在烹饪后更脆——下次试试。用一个9英寸的平底锅煮1个小时。放入烤箱，打开烤箱门冷却。
- Jsgoboys
- 小道消息,TX
- 12/26/2022