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苹果“披萨”

图像可能包含食品蛋糕,甜点,馅饼,糕点,糖果和糖果
苹果“披萨” 罗幕燕
  • 有效时间

    20分钟

  • 总时间

    1 1/2小时

成分

做6到8份甜点

1张冷冻酥皮(17 1/4盎司包装),解冻
两汤匙细干面包屑
一汤匙半无盐黄油
1 1/2磅金冠苹果(3个中等大小),去皮,纵向对半,去核,横向切成薄片
1/4杯糖
1/8茶匙盐
一杯磨碎的锋利或超锋利的白切达干酪(3盎司)

特种设备

羊皮纸
  1. 步骤1

    将烤箱架放在中间位置,预热烤箱至400°F。

    步骤2

    用擀面杖将酥皮擀成15 * 12英寸的长方形,铺上少许面粉。转移到铺有羊皮纸的烤盘上,然后用叉子刺穿面皮。把面包屑撒在糕点上。

    步骤3

    在一个小炖锅里用中火加热黄油,旋转平底锅,直到金黄,大约1分钟。把黄油倒在碗里的苹果上,然后加入糖和盐,搅拌均匀。把苹果均匀地铺在面皮上,四周留出1英寸的边沿。将苹果的边缘折叠起来,在角落和侧面用力按压。烤35到40分钟,直到苹果变软。在苹果上撒上奶酪,再烤5到9分钟,直到奶酪金黄冒泡。温暖的服务。

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你如何评价苹果的“披萨”?

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  • 这太棒了!我在寻找一道开胃菜,而建议添加焦糖洋葱的修改正是我想要的。我把它们像披萨上的“酱”一样加进去。否则按照食谱做。美味。

    • barlowgirl

    • 西雅图,华盛顿州

    • 4/3/2011

  • 我喜欢这个食谱。现在我把它写了两遍,作为开胃菜,得到了好评如潮。一定要把苹果切得很薄。

    • cindy26

    • 12/2/2010

  • 我也不吃面包屑,用红糖代替白糖。我用黄油、红糖和香醋把洋葱焦糖化,用了两个不同的苹果。加了奶酪后,我在披萨上撒了百里香。我的披萨做的开胃菜足够20个人吃,还得到了很多称赞!

    • linzababe17

    • 9/8/2010

  • 我把它改成了开胃菜。我把一个大的甜洋葱丁在黄油里焦糖化,加了几滴香醋,让它再煮一会儿。我把洋葱混合物涂在面点上,没有使用面包屑,然后按照食谱的其余部分做。把切达干酪融化后,静置15分钟,然后切成小方块。每个人都赞不绝口,问我要食谱。甜味和咸味的混合很棒,出乎意料。一个被定义为开胃菜的守门员。

    • kelliemac1

    • 12/29/2004

  • 我也用红糖代替了白糖。在上面加入切碎的杏仁和肉桂,更有秋天的味道。用了三种不同的苹果让它更有趣。热着吃,配上香草冰淇淋。不幸的是,它仍然有点平淡,没有我想要的那么多汁。酥皮很薄,看起来很好吃,但是味道不好。不过很容易做。

    • 匿名

    • 纽约,纽约

    • 9/20/2004

  • 我真的很喜欢!很有趣,饼皮很轻!

    • 匿名

    • 新泽西

    • 9/19/2004

  • 很有味道。简单又好。用两个小一点的苹果就够了,用红糖代替白糖。还加入了干醋栗,让它看起来更像一个“披萨”。,)很好,会再做的。

    • 匿名

    • 芝加哥,

    • 9/12/2004

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