![图片可能包含食物、蛋糕、甜点、派、汉堡和苹果派](https://assets.epicurious.com/photos/5b2d5d1eb3aef25a21e85d10/1:1/w_2560%2Cc_limit/apricot-pandowdy-recipe-062218.jpg)
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有效时间
15分钟
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总时间
45分钟
pandowdy是一种家常的美国甜点,上面覆盖着一层馅饼皮或饼干皮,通常在烘焙过程中切开,塞进水果里。我们把面包皮完整地留在这里,这样做起来更快更简单。
成分
6份
步骤1
把烤箱架放在中间位置,预热烤箱至400华氏度。
步骤2
将杏与玉米淀粉和半杯糖搅拌均匀。
步骤3
在一个10英寸厚的平底锅中用中火加热黄油,直到泡沫消退,然后加入杏汁搅拌。煮沸,不断搅拌,然后立即转移到一个9英寸的馅饼盘。
步骤4
把面团对折成四等分,从圆边处修剪1英寸。展开(修剪后的圆形直径应该是8英寸),放在水果上面。在酥皮上刷上牛奶,再撒上剩余的一汤匙糖。
步骤5
烤至杏馅冒泡,饼皮呈金黄色,约需20分钟。食用前冷却10分钟。
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评论(27)
回到顶部加上蓝莓或覆盆子,非常美味....如果杏太熟了,我会再加一点玉米淀粉。为饥饿的人提供香草冰淇淋,他们很高兴!
mlannin
claros公司CA
8/1/2007
我看到了所有关于面包皮的讨论,但我是一个“忙碌”的人,喜欢娱乐,但没有一整天的时间来准备。我用商店买的面包皮做了几次,得到了好评。所以我相信,这对我来说是一个很棒的食谱。我有很多朋友使用这个网站,他们都不是那种自己做面包皮的人,所以我不认为这个网站只适合“有经验的厨师”。
trbodivr
迷信山麓,亚利桑那州
7/31/2007
我们也用桃子和马铃薯做了这个,非常非常好。
匿名
8/14/2006
非常美味的做法,与香草冰淇淋。我们这个地区现在有新鲜的杏子,我一定会在杏子当季的时候再做一次。
匿名
罗彻斯特,纽约
8/13/2006
与新鲜的农贸市场杏和购买的面团搭配非常棒……货比三家找个好点的。许多面包店会卖给你。做过几次。
匿名
加利福尼亚州索诺玛县
7/13/2005
嘿,甜宝贝们,用一个短皮,在馅料中加入一点香草豆怎么样?谢谢你提出的使用重组杏干的想法——只要不是罐装的就行!谢谢你的食谱。
dixiebelle
Hotlanta
7/3/2005
我的天啊。控制一下!让我们都退后一步,编辑我们的刻薄评论,像乖男孩和乖女孩一样重新开始。这是一个非常简单的食谱,可以快速上桌,根据我们想给谁留下深刻印象,它可以被装扮成或简单的样子。我. .我只是希望孩子们能吃饱,有时间做家庭作业,还有一点看电视或玩电脑的时间。
Lizzylips
康宁,加州
6/19/2005
我喜欢这个食谱,用的是现成的饼皮,没有不良影响。它在“速食”区,所以我不指望自己做面包皮。杏挞配香草冰淇淋——一道简单可口的甜点。
xx12xx
6/18/2005
我登录网站想找一个食谱来对抗我的夏日忧郁……反而发现了这一点喜剧的解脱!哈!谢谢大家给这个食谱打分。我要做好了,吃的时候想着你们!
匿名
华盛顿
6/18/2005
“社区服务”应该是只吃食物,不要互相批评,记住如果你不能说好话,就保持安静。
匿名
巴勒斯坦权力机构
6/17/2005
和其他事情一样,总得有人开始。我曾经在这里发表过一些尖刻的评论,但只是为了回应那些发表了一些如此愚蠢、势利或无知的东西的人,让我觉得被迫!我认为是“社区服务!”
匿名
曼哈顿
6/16/2005
我们还是谈谈食物吧
匿名
圣地亚哥
6/15/2005
只是一个评论-我们不能和睦相处吗?我一直很惊讶,当我们都有这样一个伟大的共同点——热爱食物的时候,人们怎么可以对彼此如此粗鲁!有些人喝黑咖啡,有些人加糖——人们的口味不同,做事的方式也不同。
stephasl
加州
6/15/2005
不是评分,而是一个问题——这个网站上的评论什么时候变得如此刻薄了?现在很多评论似乎都在攻击其他受访者的性格——这足以让一个人停止阅读用户评论。
carolgf
密歇根州北部
6/15/2005
如果你想自己做面包皮,那就做吧,但不要因为他们没有提供面包皮食谱的链接而降低评级!哦,顺便说一下,我祖母开了4家面包店,甚至她有时也用预先做好的面包皮。这是好的!
匿名
6/13/2005