成分
做10份
焦糖洋葱:
胡桃:
油炸面包丁:
沙拉:
焦糖洋葱:
步骤1
在大煎锅中用中高火加热油。加洋葱。煎至金黄,大约18分钟。从火上移开。撒上醋;搅拌均匀。用盐和胡椒粉调味。
对于蜜饯核桃:
步骤2
在另一个大煎锅中混合前4种材料。煮开,搅拌。煮1分钟。添加核桃;搅拌。搅拌大约3分钟,直到糖浆在坚果上形成光泽。将坚果转移到箔纸上,用叉子迅速将坚果分开。酷。做之前:可以提前两小时预约。在室温下静置。
油炸面包丁:
步骤3
预热烤箱至350华氏度。把面包块放在大碗里。淋上少许油,不断搅拌使其均匀。在烤盘上撒上一层小方块。撒上盐和胡椒粉。烘烤面包丁至酥脆,偶尔搅拌一下,大约15分钟。做之前:可以提前两小时预约。在室温下放置在薄片上。
沙拉:
步骤4
在小碗里把油和醋搅匀。用盐和胡椒调味。
步骤5
把芝麻菜放在一个大碗里。加入洋葱,搅拌均匀。加入坚果、面包丁和山羊奶酪。拌入足够的调料,使其轻轻覆盖。
每份食物的营养
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评论(26)
回到顶部这个沙拉很受欢迎!各种味道混合得很好。我不知道核桃糖怎么做,但它们很容易做,味道也很好。
DFuqua
圣莱安德罗,加州
11/29/2019
这沙拉真是太棒了。也改变不了什么。配上鸡肉和玉米棒,是一顿低碳水化合物的晚餐。
curiouskittypurr
7/6/2015
美味、简单、健康!这是我下班后做的晚餐——我买了核桃糖来加快制作过程,但仍然很美味。我一定要再来一次!
chelseag90
1/18/2013
我第一次做这个作为圣诞晚餐,每个人都喜欢它,即使是一个“不喜欢花哨沙拉”的十几岁的男孩。还有一点,调味汁有点酸,所以我加了一点红糖。
匿名
12/25/2012
我加入了切片的亚洲梨,并使用了Trader Joe的蜜饯核桃(他们也有山核桃)。可爱的秋天味道。
凯特
西雅图,华盛顿州
10/15/2012
这可能是我做过的最好吃的沙拉。它是美味的,值得麻烦!我做过两次,一次用的是芝麻菜,一次用的是有机春季混合物和我农场盒子里的绿色生菜。两种方式都一样好。我做脆核桃毫不费力。我遵循了之前评论者的建议,在烹饪时少用一点水。为了降低卡路里,我也减少了山羊奶酪的摄入量。
Suz1
费尔菲尔德,
7/2/2012
对浇头的测量应该是主观的。我喜欢清淡一点的——但如果你提前做好了,你就可以做更多的沙拉了,对吧!糖果核桃很黏,但仍然很好吃。很好的纹理组合。我更喜欢把沙拉和洋葱分层,淋上少许调味汁,然后在上面撒上山羊奶酪,而不是一起搅拌——这样看起来很漂亮。用过的春季混合沙拉。
koontzie
电晕,
3/25/2012
这是一道很棒的沙拉……美妙的味道和质地。至于黏糊糊的核桃....在加入坚果之前,把水稍微减少一点,把糖混合物煮沸至少几分钟,这样它就能在焦糖化的过程中更进一步。加入坚果后,不断搅拌,直到坚果开始变成糖。它们被一层干燥的糖涂层包裹着,很脆。
ncwreath
3/4/2012
做了这个沙拉,它是美味的以下变化:减少面包丁,山羊奶酪,和糖果核桃到合理的量。所有的味道都是一个很好的组合,但是如果我们在食谱中使用了大量的面包丁、核桃和山羊奶酪,那么沙拉对我们来说就太丰富了。
rangerchick
科罗拉多州
11/8/2011
这个食谱看起来很美味,但它是如何被归入“健康”类别的呢?435卡路里,70%来自脂肪?绝对不是我心目中的健康…
kathycookstoo
sofla
8/27/2011
很容易做。在核桃仁上多煮一些水,确保核桃仁变脆。我做洋葱时遇到了一点困难,但要么是我的炉子,要么是我需要更多的练习!:)我也用商店买的面包丁来节省时间。味道很好地融合在一起——肯定会一次又一次地做。
ADAdventures
阿布扎比,阿联酋
4/27/2011
我觉得这个沙拉太甜了,里面有蜜饯核桃和甜焦糖洋葱。也许在核桃混合物中加入一些辣椒和其他香料会平衡一些味道。
匿名
纳帕,
3/13/2011
我喜欢这个沙拉!为了节省时间,我放了一半的山羊奶酪,从商店买了面包丁。很快就做好了,又好吃又饱。蜜饯核桃太好吃了,核桃的甜味抵消了山羊奶酪的味道。
匿名
盐湖城
6/29/2010
我讨厌山羊奶酪,所以我用菲达奶酪代替,感觉很棒……也用干蔓越莓来增加颜色和甜味。
匿名
雷诺,NV
4/15/2010
对我来说,这绝对不像是一份健康的沙拉,但它很美味。你可能会发现10盎司的山羊奶酪使沙拉太重了。如果我再做一次,我会把奶酪切成原来的一半。核桃糖太好吃了。我只是用大火煮,不停地搅拌,直到液体消失,然后把它们摊开让它们变硬。
Kelslix
加拿大新不伦瑞克省
4/12/2010